• Zdecydowane oszczędności w pierwszym roku. Oszczędność kosztów wynosi do 75,00 € dziennie, co rocznie daje do 21.600,00 €.
• Palnik o konstrukcji w kształcie litery V. Rozkład ciepła jest bardziej równomierny na dużej powierzchni, co umożliwia szybsze i bardziej jednolite pieczenie mięsa.
• Prosta i intuicyjna obsługa. Przejrzysty wyświetlacz dotykowy pozwala na indywidualne ustawienia grubości krojenia, rytmu krojenia, kierunku obrotu oraz prędkości obrotowej.
• Łatwy demontaż i czyszczenie. Kluczowe elementy można szybko zdjąć i bezproblemowo umyć w zmywarce.
• Precyzyjne krojenie dzięki czujnikom i programom krojenia. Wstępnie zaprogramowane programy dla stożkowych i gładkich rożen döner zapewniają dokładne cięcia.
• Możliwość pracy ciągłej przez 24 godziny. Robot do dönera może pracować bez przerwy przez całą dobę.

• Automatyczne i równomierne krojenie
• Oddzielnie regulowane palniki gazowe
• Szybkie i wydajne wytwarzanie ciepła
• Redukuje ręczną pracę
• Równomierne wielkości porcji i lepsza kalkulacja
• Wysoka wydajność dla lokali o dużym natężeniu ruchu
• Silnik umieszczony u dołu dla stabilnego napędu rożna

Efektywne przygotowanie dönera z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii

Gazowy robot do dönera w kształcie litery V z 8 palnikami zapewnia wydajne wytwarzanie ciepła dla wszystkich rodzajów mięsa na döner. Dzięki wysokiej jakości ekranowi dotykowemu oraz oddzielnemu panelowi sterowania obsługa jest intuicyjna i elastyczna. Indywidualnie regulowane palniki gazowe oraz ręcznie ustawiana odległość między palnikami gwarantują optymalne rezultaty pieczenia. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej łatwej w utrzymaniu czystości oraz trwałe ostrze tnące zapewniają długą żywotność urządzenia.

Profesjonalne użytkowanie i precyzyjne porcjowanie

Idealny dla lokali o dużym natężeniu ruchu, robot do dönera umożliwia automatyczne, równomierne krojenie i znacznie redukuje pracę ręczną. Równomierne wielkości porcji poprawiają kalkulację i zapewniają zadowolenie klientów. Dzięki stabilnemu napędowi silnikowemu umieszczonemu u dołu oraz praktycznemu wyłącznikowi awaryjnemu obsługa jest bezpieczna i niezawodna. Wbudowany pojemnik na tłuszcz dopełnia profesjonalne wyposażenie.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
• Standardowe podłączenie do gazu ziemnego, urządzenie można opcjonalnie przystosować do gazu propanowego

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Obrotowe ostrze tarczowe musi być codziennie wieczorem całkowicie zdemontowane. Za nim gromadzą się resztki mięsa i zarazki. Ponadto ostrze musi być utrzymywane w wyjątkowej ostrości, aby zapewnić czyste cięcie.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: Unikać kontaktu z palnikami/elementami grzewczymi (w razie potrzeby osłonić suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Rozpuszczony osad tłuszczowy usunąć wilgotnymi ściereczkami. Następnie obowiązkowo wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłej części punktu gastronomicznego stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie uległ zablokowaniu.