• Oszczędność w 1. roku: Codzienne oszczędności od 27,00 € do 75,00 € przekładają się na miesięczne i roczne korzyści kosztowe w przedziale od 650,00 € do 21.600,00 €.
• Palnik w kształcie litery V: Szerokie rozprowadzenie ciepła zapewnia szybsze i bardziej równomierne pieczenie mięsa.
• Prosta i intuicyjna obsługa: Przejrzysty wyświetlacz dotykowy umożliwia indywidualne ustawienia, takie jak grubość krojenia, rytm krojenia, kierunek obrotu oraz prędkość obrotową.
• Łatwy demontaż i czyszczenie: Kluczowe komponenty można szybko zdjąć i są przystosowane do mycia w zmywarce, co ułatwia czyszczenie.
• Czujniki i wstępnie zaprogramowane programy krojenia: Precyzyjne krojenie stożkowych i gładkich rożnów do kebabu wspierane jest przez inteligentne programy.
• 24-godzinna praca non-stop: Robot do kebabu jest zaprojektowany do ciągłej pracy przez okres do 24 godzin bez przerwy.

• Automatyczne i równomierne krojenie
• Oddzielnie regulowane palniki gazowe
• Szybkie i wydajne wytwarzanie ciepła
• Redukcja pracy ręcznej
• Równomierne porcje i lepsza kalkulacja
• Wysoka wydajność dla obiektów o dużym natężeniu ruchu
• Silnik umieszczony u dołu dla stabilnego napędu rożna

Efektywne przygotowanie dönera z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii

Gazowy robot do dönera w kształcie litery V z 14 indywidualnie regulowanymi palnikami gazowymi gwarantuje szybkie i równomierne rozprowadzenie ciepła dla idealnych efektów grillowania. Dzięki maksymalnej pojemności 280 kg jest optymalny do profesjonalnego zastosowania w obiektach o dużym natężeniu ruchu. Wysokiej jakości ekran dotykowy oraz oddzielny panel sterowania umożliwiają łatwe i precyzyjne zarządzanie urządzeniem. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej łatwej w pielęgnacji zapewnia trwałość i higienę.

Wszechstronność i bezpieczeństwo w codziennej pracy profesjonalisty

Robot do dönera wyposażony jest w bezpieczny termoelement, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia. Tryb manualny pozwala na dalsze obracanie rożna podczas przerwy w dostawie prądu, co umożliwia kontynuację krojenia mięsa. Regulowana grubość krojenia oraz dodatkowy program do ponownego ostrzenia noża zwiększają elastyczność pracy. Zintegrowany pojemnik na tłuszcz oraz przycisk awaryjny dopełniają profesjonalne wyposażenie.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• Pragniemy zaznaczyć, że zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.
• Standardowe podłączenie do gazu ziemnego, urządzenie można opcjonalnie przystosować do gazu propan.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Obrotowe ostrze tarczowe musi być codziennie wieczorem całkowicie zdemontowane. Za nim gromadzą się resztki mięsa i zarazki. Ponadto ostrze musi być utrzymywane w wyjątkowej ostrości, aby zapewnić czyste cięcie.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: Unikać kontaktu z palnikami/elementami grzewczymi (w razie potrzeby osłonić suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Rozpuszczony osad tłuszczowy usunąć wilgotnymi ściereczkami. Następnie obowiązkowo wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłej części punktu gastronomicznego stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie uległ zablokowaniu.