• Znaczne oszczędności kosztów w pierwszym roku. Oszczędności wynoszą od 27,00 € do 75,00 € dziennie, od 650,00 € do 1.800,00 € miesięcznie oraz od 7.800,00 € do 21.600,00 € rocznie.
• Innowacyjny palnik o kształcie litery V. Ciepło rozkłada się na większej powierzchni mięsa, co umożliwia szybsze i bardziej równomierne gotowanie.
• Prosta i intuicyjna obsługa. Przejrzysty wyświetlacz dotykowy pozwala na indywidualne ustawienie grubości plastra, rytmu krojenia, kierunku obrotu oraz prędkości obrotowej.
• Praktyczny demontaż i czyszczenie. Kluczowe elementy można szybko zdjąć i są przystosowane do mycia w zmywarce, co ułatwia czyszczenie.
• Czujniki i wstępnie zaprogramowane programy krojenia. Umożliwiają precyzyjne krojenie stożkowych i gładkich rożnów do kebabu.
• Możliwość pracy ciągłej przez 24 godziny. Robot do kebabu może pracować bez przerwy przez całą dobę.

Wydajny gazowy robot do kebaba dla gastronomii

Gazowy robot do kebaba z 10 palnikami w układzie V został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Doskonale nadaje się do wszystkich rodzajów mięsa na kebab i umożliwia równomierne oraz delikatne przygotowanie dzięki swoim wydajnym palnikom. Z maksymalną pojemnością do 150 kg mięsa, ten robot do kebaba jest idealny dla lokali o dużym natężeniu ruchu klientów.

Wydajna technologia i przemyślany design

10 indywidualnie regulowanych palników gazowych w układzie V zapewnia optymalny rozkład ciepła i równomierne pieczenie mięsa. Odległość palników od rożna można regulować ręcznie, co pozwala na optymalne przygotowanie różnych rodzajów mięsa. Gruby uchwyt na mięso o średnicy 12 mm gwarantuje stabilność nawet przy dużych ilościach mięsa. Wysokiej jakości ekran dotykowy oraz osobny panel sterowania umożliwiają łatwą obsługę i elastyczne użytkowanie. Urządzenie posiada również tryb manualny, który zapewnia kontynuację obróbki mięsa w przypadku awarii systemu automatycznego. Wyłącznik awaryjny zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo podczas pracy.

Wytrzymałość i higiena na potrzeby profesjonalnej pracy

Wykonany z łatwej w pielęgnacji i odpornej na uszkodzenia stali nierdzewnej, robot do kebaba jest wyjątkowo trwały i łatwy do czyszczenia. Trwałe ostrze tnące ze stali nierdzewnej można indywidualnie regulować pod kątem grubości krojenia, a także wyposażono je w specjalny program do ponownego ostrzenia. Zintegrowany pojemnik na tłuszcz pod rożnem ułatwia utrzymanie czystości i konserwację urządzenia. Kompaktowa i solidna konstrukcja czyni robota do kebaba niezawodnym partnerem w wymagającym środowisku gastronomicznym.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten gazowy robot do kebaba to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych i punktów sprzedaży detalicznej, które cenią wydajną, bezpieczną i wysokiej jakości obróbkę kebaba. Dzięki dużej pojemności, indywidualnym możliwościom regulacji oraz solidnej konstrukcji doskonale sprawdzi się w budkach z jedzeniem, restauracjach oraz firmach cateringowych. Skorzystaj z niezmiennie wysokiej jakości produktu oraz łatwej obsługi w codziennej pracy.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• Pragniemy zaznaczyć, że zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.
• Standardowe podłączenie do gazu ziemnego, urządzenie można opcjonalnie przystosować do gazu propan.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciała.
• Obrotowe ostrze tarczowe musi być codziennie wieczorem całkowicie zdemontowane. Za nim gromadzą się resztki mięsa i zarazki. Ponadto ostrze musi być utrzymywane w bardzo ostrym stanie, aby zapewnić czyste cięcie.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: omijać palniki/elementy grzewcze (w razie potrzeby przykryć suchą tekturą lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym obszarze gastronomicznym są idealnym środowiskiem do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie szpikulca, aby silnik nie zablokował się.