• Łatwe czyszczenie urządzenia: Szybki demontaż osłon umożliwia bezproblemowe czyszczenie.
• Osłony nadające się do mycia w zmywarce: Osłony można wygodnie czyścić w zmywarce, co oszczędza czas.
• Ułatwienie czyszczenia dzięki konstrukcji szpikulca: Szpikulec jest na dolnym końcu zaprojektowany bez przesunięć, co ułatwia czyszczenie.

Wydajny gazowy grill do gyrosa i dönera dla gastronomii

Gazowy grill do gyrosa/dönera w kształcie litery V został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki maksymalnej pojemności 100 kg doskonale nadaje się do przygotowywania dużych ilości mięsa, co czyni go idealnym dla punktów gastronomicznych, lokali serwujących döner oraz firm cateringowych. Solidna konstrukcja gwarantuje długą żywotność i niezawodną pracę nawet przy dużym obciążeniu.

Wydajna technologia i przemyślany design

Wyposażony w 8 indywidualnie regulowanych palników, grill zapewnia równomierne i precyzyjne rozprowadzanie ciepła. Termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co gwarantuje wysoki poziom bezpieczeństwa. Silnik jest zamontowany u dołu, co ułatwia konserwację. Odległość między rożnem a palnikiem jest elastycznie regulowana, aby optymalnie przygotować mięso o różnej grubości. Wysuwany pojemnik na tłuszcz umożliwia łatwe czyszczenie i przyczynia się do zachowania higieny. Urządzenie wykonano z łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnej, która zapewnia trwałość i łatwość utrzymania w czystości.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten grill do dönera to doskonały wybór dla wszystkich, którzy cenią wysoką wydajność, bezpieczeństwo i prostotę obsługi. Świetnie sprawdza się w profesjonalnej gastronomii, zwłaszcza na stoiskach z dönerem i gyrosem oraz w punktach gastronomicznych. Dzięki solidnej konstrukcji i praktycznemu wyposażeniu jest idealny do codziennego, intensywnego użytku. Z tym grillem osiągniesz niezmiennie wysoką jakość efektów i zoptymalizujesz swoje procesy pracy.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Wyjąć rożen, tacę ociekową (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane elementy ze stali nierdzewnej można umyć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasują – w zmywarce.
• Spryskać obudowę ze stali nierdzewnej gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: nie zwilżać palników/elementów grzewczych (w razie potrzeby przykryć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym środowisku gastronomicznym stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie blokował się.