• Łatwe czyszczenie urządzenia: Szybki demontaż osłon umożliwia bezproblemowe czyszczenie.
• Osłony nadające się do mycia w zmywarce: Osłony można wygodnie czyścić w zmywarce, co oszczędza czas.
• Ułatwienie czyszczenia dzięki konstrukcji szpikulca: Szpikulec jest na dolnym końcu zaprojektowany bez przesunięć, co ułatwia czyszczenie.

Solidny gazowy grill do gyrosa/dönera dla profesjonalnych wymagań

Ten gazowy grill do gyrosa/dönera z 4+4 palnikami jest idealny dla gastronomii i handlu detalicznego, które poszukują niezawodnego i wydajnego rozwiązania grillowego. Dzięki maksymalnej pojemności 120 kg mięsa oferuje wystarczającą objętość do zastosowań profesjonalnych. Zestaw zawiera również 2 osłony i 2 drzwi skrzydłowe, które zwiększają komfort obsługi oraz poprawiają higienę.

Przemyślane detale dla efektywnego i bezpiecznego grillowania

Grill wyposażony jest w termoelement bezpieczeństwa, który monitoruje płomień i w przypadku jego zgaśnięcia automatycznie odcina dopływ gazu – istotny mechanizm ochronny dla bezpiecznej pracy. Silnik znajduje się u dołu, co ułatwia konserwację i redukuje poziom hałasu. Odległość między rożnem a palnikami można elastycznie regulować, aby optymalnie przyrządzić potrawę. Rożen o grubości 12 mm gwarantuje stabilność nawet przy dużych ilościach mięsa. Dla łatwego czyszczenia zintegrowany jest wysuwany pojemnik na tłuszcz. Całe urządzenie wykonane jest z wytrzymałej i łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i prostotę utrzymania w czystości.

Podsumowanie: Wszechstronny grill do profesjonalnego użytku

Ten grill gazowy jest idealny do zastosowania w lokalach serwujących dönera, barach szybkiej obsługi oraz innych obiektach gastronomicznych, które cenią sobie dużą pojemność i bezpieczeństwo. Połączenie solidnego materiału, przemyślanych funkcji bezpieczeństwa oraz praktycznych rozwiązań ułatwiających czyszczenie czyni go niezawodnym wyborem. Dzięki swojej elastyczności i wydajności wspiera efektywną pracę i gwarantuje stałą jakość podczas przygotowywania gyrosa i dönera.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Wyjąć rożen, tacę ociekową (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane elementy ze stali nierdzewnej można umyć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasują – w zmywarce.
• Spryskać obudowę ze stali nierdzewnej gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: nie zwilżać palników/elementów grzewczych (w razie potrzeby przykryć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym środowisku gastronomicznym stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie blokował się.