• Łatwa czyszczenie urządzenia: Szybki demontaż osłon umożliwia bezproblemowe czyszczenie.
• Osłony nadające się do mycia w zmywarce: Osłony można czyścić w zmywarce, co oszczędza czas i wysiłek.
• Ułatwienie czyszczenia dzięki konstrukcji rożna: Rożen jest na dolnym końcu wykonany bez przesunięć, co ułatwia czyszczenie.

Solidny gazowy grill do gyrosa/dönera do profesjonalnego użytku

Ten gazowy grill do gyrosa/dönera z 6 palnikami jest idealny dla gastronomii i handlu detalicznego, które poszukują niezawodnego i wydajnego rozwiązania do przygotowywania gyrosa i dönera. Dzięki maksymalnej pojemności 100 kg grill doskonale sprawdza się w profesjonalnym, ciągłym użytkowaniu przy dużym natężeniu klientów. Wbudowane 2 osłony i 2 drzwi skrzydłowe zapewniają dodatkowy komfort i ochronę podczas pracy.

Wydajna technologia i przemyślane detale

Wyposażony w 6 indywidualnie regulowanych palników, grill umożliwia elastyczną kontrolę temperatury, aby mięso było optymalnie przygotowane. Odległość między rożnem a palnikiem można dostosować indywidualnie, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła. Gruby rożen o średnicy 12 mm gwarantuje stabilne utrzymanie dużych kawałków mięsa. Dla większego bezpieczeństwa zastosowano termoparę bezpieczeństwa, która automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Dodatkowo zamontowano zawór bezpieczeństwa. Czyszczenie ułatwia wysuwany pojemnik na tłuszcz ze stali nierdzewnej, który jest trwały i łatwy w pielęgnacji.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten grill to doskonały wybór dla lokali gastronomicznych, które cenią jakość, bezpieczeństwo i efektywność. Wyróżnia się wydajnymi palnikami oraz dużą pojemnością, co pozwala na równomierne i szybkie przygotowanie dużych ilości mięsa. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej grill jest wyjątkowo trwały i mało wymagający w konserwacji. Idealnie nadaje się do lokali serwujących döner, punktów gastronomicznych i restauracji, które chcą oferować świeże gyros lub döner o wysokiej jakości.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Wyjąć rożen, tacę ociekową (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane elementy ze stali nierdzewnej można umyć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasują – w zmywarce.
• Spryskać obudowę ze stali nierdzewnej gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: nie zwilżać palników/elementów grzewczych (w razie potrzeby przykryć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym środowisku gastronomicznym stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie blokował się.