• Wysokie oszczędności w pierwszym roku. Oszczędności wynoszą od 27,00 € do 75,00 € dziennie, co prowadzi do znacznej redukcji kosztów.
• Prosta i intuicyjna obsługa. Przejrzysty wyświetlacz dotykowy umożliwia indywidualne ustawienia, takie jak grubość plastra, rytm krojenia, kierunek obrotu i prędkość obrotową.
• Łatwy demontaż i czyszczenie. Ważne komponenty można szybko zdjąć i bez problemu umyć w zmywarce.
• Precyzyjne krojenie dzięki czujnikom i programom krojenia. Gotowe programy do stożkowych i gładkich szpikulców do kebaba zapewniają optymalne wyniki krojenia.
• Możliwość pracy ciągłej przez 24 godziny. Robot do kebaba może pracować nieprzerwanie, co gwarantuje wysoką wydajność.

• Automatyczne i równomierne krojenie
• Oddzielnie regulowane palniki gazowe
• Szybkie i wydajne nagrzewanie
• Zmniejsza nakład pracy ręcznej
• Równomierne porcje i lepsza kalkulacja
• Wysoka wydajność dla lokali o dużym natężeniu ruchu
• Silnik umieszczony u dołu dla stabilnego napędu szpikulca

Efektywne przygotowanie dönera z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii

Gazowy robot do dönera z systemem krojenia oferuje maksymalną pojemność 95 kg i nadaje się do wszystkich rodzajów mięsa do dönera. Wyposażony w cztery indywidualnie regulowane palniki gazowe zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Wysokiej jakości wyświetlacz dotykowy oraz oddzielny panel sterowania umożliwiają wygodną obsługę. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia.

Profesjonalna wydajność dla lokali gastronomicznych

Robot do dönera wyposażony jest w zabezpieczający termoelement i wyłącznik awaryjny, co zapewnia najwyższe bezpieczeństwo. Grubość krojenia jest indywidualnie regulowana, a dodatkowy program umożliwia ponowne ostrzenie trwałego ostrza ze stali nierdzewnej. Tryb ręczny zapewnia kontynuację pracy w razie awarii, a pojemnik na tłuszcz dba o czystość. Idealny dla lokali o dużym natężeniu ruchu, zmniejsza nakład pracy ręcznej i zapewnia równomierne porcje.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z instalacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
• Standardowe podłączenie do gazu ziemnego, urządzenie można opcjonalnie przystosować do propanu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Obrotowe ostrze tarczowe musi być codziennie wieczorem całkowicie zdemontowane. Za nim gromadzą się resztki mięsa i zarazki. Ponadto ostrze musi być utrzymywane w wyjątkowej ostrości, aby zapewnić czyste cięcie.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: Unikać kontaktu z palnikami/elementami grzewczymi (w razie potrzeby osłonić suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Rozpuszczony osad tłuszczowy usunąć wilgotnymi ściereczkami. Następnie obowiązkowo wytrzeć do sucha czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłej części punktu gastronomicznego stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie uległ zablokowaniu.