• Łatwe czyszczenie urządzenia: Szybki demontaż osłon umożliwia bezproblemowe czyszczenie grilla.
• Osłony nadające się do mycia w zmywarce: Osłony można wygodnie czyścić w zmywarce, co oszczędza czas i wysiłek.
• Ułatwienie czyszczenia dzięki konstrukcji rożna: Rożen jest zaprojektowany bez przesunięć na dolnym końcu, co znacznie ułatwia czyszczenie.

Wydajny gazowy grill do gyrosa/dönera dla profesjonalnych wymagań

Gazowy grill do gyrosa/dönera z 3 wydajnymi palnikami jest idealny dla gastronomii i handlu detalicznego, które poszukują niezawodnego i elastycznego rozwiązania do grillowania. Umożliwia jednoczesne grillowanie dużych ilości mięsa do 40 kg, co czyni go doskonałym do zastosowania w barach szybkiej obsługi, restauracjach oraz firmach cateringowych. Wyposażenie w 2 osłony i 2 drzwi skrzydłowe zapewnia bezpieczną obsługę i ułatwia proces pracy.

Przemyślane detale dla optymalnej wydajności grillowania

Grill posiada bezpieczny termoelement, który kontroluje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, gwarantując maksymalne bezpieczeństwo. 3 palniki są regulowane indywidualnie, co pozwala na precyzyjne dostosowanie temperatury. Szczególnie praktyczna jest regulowana odległość między rożnem a palnikiem, umożliwiająca indywidualne dopasowanie do różnych rodzajów mięsa. 12 mm gruby rożen zapewnia stabilność i równomierne grillowanie. Wysuwany pojemnik na tłuszcz znacznie ułatwia czyszczenie, a solidna obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i łatwość pielęgnacji.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten grill gazowy to niezawodne i bezpieczne rozwiązanie do profesjonalnego przygotowywania gyrosa i dönera. Dzięki regulacji palników i dużej pojemności doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu w gastronomii. Niezależnie od tego, czy jest to bar szybkiej obsługi, restauracja czy catering – grill ten zapewnia stałą wysoką jakość i efektywność. Połączenie bezpieczeństwa, wydajności i łatwości czyszczenia czyni go niezbędnym urządzeniem w działalności gastronomicznej.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zalecamy korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

• Przed czyszczeniem całkowicie zakręcić zawór gazu. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Wyjąć rożen, tacę ociekową (blachy reflektorowe) oraz łopatki. Te zdejmowane części ze stali nierdzewnej można umyć bezpośrednio w zlewie lub – jeśli pasuje – w zmywarce.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: pominąć palniki/elementy grzewcze (w razie potrzeby przykryć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie obowiązkowo wytrzeć suchą, czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym punkcie gastronomicznym stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie rożna, aby silnik nie uległ zablokowaniu.