Gazowy kocioł warzelny uchylny – 150 litrów – 21 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

Urządzenie stacjonarne - głębokość 1200
SKU GKB1411I150
  • Gazowy kocioł warzelny uchylny – 150 litrów – 21 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
  • Gazowy kocioł warzelny uchylny – 150 litrów – 21 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
  • Gazowy kocioł warzelny uchylny – 150 litrów – 21 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
  • Gazowy kocioł warzelny uchylny – 150 litrów – 21 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
  • Gazowy kocioł warzelny uchylny – 150 litrów – 21 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.

61 916,82 zł *
RRP 125 519,01 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 73 681,02 zł
Akcesoria (2)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość i staranne wykonanie.
  • Absolut delikatne: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu wrażliwych potraw, takich jak mleko, zupy czy purée.
  • Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę.
  • Idealne do długiego gotowania: Optymalne do podgrzewania, duszenia oraz produkcji metodą Cook & Chill.
  • Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki unikaniu przypaleń zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.

Opis

Przegląd produktu

Kocioł gazowy z przechyłem o pojemności 150 litrów to wysokiej jakości urządzenie do gotowania, zaprojektowane specjalnie do profesjonalnego użytku w stołówkach i firmach cateringowych. Pośrednie ogrzewanie o mocy 21 kW zapewnia delikatne i równomierne podgrzewanie potraw. Dzięki zintegrowanemu dopływowi wody oraz zaworowi spustowemu obsługa jest wyjątkowo komfortowa i efektywna. To urządzenie wolnostojące wyróżnia się solidną konstrukcją i jest idealne do przygotowywania dużych ilości potraw.

Szczegóły produktu

Kocioł z przechyłem jest wykonany jako dwuwarstwowy i posiada korpus z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 oraz dno kotła ze stali nierdzewnej AISI 316, co gwarantuje długą żywotność i wysoką odporność na korozję. Silnikowy mechanizm przechyłu umożliwia płynne i bezpieczne przechylenie, wspierane przez wyłącznik awaryjny dla dodatkowego bezpieczeństwa. Zintegrowany termoelement bezpieczeństwa nadzoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia. Temperatura jest regulowana i może być ustawiona maksymalnie do 105 °C, wspierana przez manometr do kontroli ciśnienia oraz lampkę kontrolną pracy. Regulowane nóżki zapewniają stabilne i bezpieczne ustawienie.

Podsumowanie i zastosowania

Kocioł gazowy z przechyłem jest idealny do profesjonalnej kuchni zbiorowej, gdzie konieczne jest delikatne i efektywne przygotowywanie dużych ilości potraw. Szczególnie korzystne jest jego zastosowanie do produktów o wysokiej zawartości kwasów dzięki wysokiej jakości materiałom. Pośrednie ogrzewanie oraz łatwa obsługa czynią go idealnym rozwiązaniem dla stołówek, firm cateringowych i obiektów gastronomicznych. Dzięki solidnej konstrukcji i przemyślanym funkcjom bezpieczeństwa urządzenie to stanowi niezawodne i trwałe wsparcie w codziennej pracy kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wywiewnej.
  • ⚠️ Zapewnia on optymalną wydajność i użytkowanie produktu.

Sprzątanie i konserwacja

  • Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypalenia. Nigdy nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
  • Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym do kranów.
  • Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędność energii.
  • W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie kontrolować poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
  • Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną w celu wentylacji.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 1.445 mm
Głębokość 1.190 mm
Wysokość 1.090 mm
Wysokość z otwartą pokrywą 2.000 mm

rozmiary kotła

Średnica 30 mm
Głębokość 1.190 mm

Szczegóły

Ilość napełnienia 150 l
Ogrzewanie ciśnienie pary (0,5 bar)
Zawór spustowy 2 Zoll

Parametry znamionowe

Standardowy gaz ziemny , urządzenie można opcjonalnie przekształcić na gaz propan
moc 21 kW
Napięcie 230V
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 185 kg

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
61.916,82 € *
RRP 125.519,01 €*