Gazowy kocioł warzelny uchylny – 150 litrów – 21 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

SKU GKB1411I150Urządzenie wolnostojące – głębokość: 1200 mm
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

61.179,96 € *
RRP 116 678,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 72 804,15 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (2)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość i staranne wykonanie.
  • Absolut delikatne: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu delikatnych potraw, takich jak mleko, zupy czy purée.
  • Równomierne ciepło: Kociołek jest ogrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę.
  • Idealne do długiego gotowania: Optymalne do podtrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji metodą Cook & Chill.
  • Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.

Opis

  • Dwuwarstwowy kocioł przechylany
  • Napędzana silnikiem konstrukcja przechylna
  • Pokrywa z amortyzatorem sprężynowym
  • Podgrzewanie pośrednie
  • Kranu i wylew do napełniania i płukania zbiornika

Profesjonalny gazowy kocioł przechylany do wszechstronnego zastosowania

Gazowy kocioł przechylany o pojemności 150 litrów i mocy 21 kW wyróżnia się pośrednim podgrzewaniem, które umożliwia delikatne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, kocioł gwarantuje trwałość i higienę, co jest szczególnie istotne w gastronomii. Pokrywa z amortyzatorem sprężynowym oraz napędzana silnikiem konstrukcja przechylna zapewniają łatwą obsługę i bezpieczną eksploatację. Przy maksymalnym ciśnieniu roboczym 105 °C kocioł jest optymalny do wymagających procesów gotowania.

Wydajne wyposażenie dla profesjonalnych kuchni i cateringu

Wyposażony w termoelement bezpieczeństwa, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, kocioł przechylany zapewnia maksymalne bezpieczeństwo. Wbudowany kran i zawór spustowy ułatwiają napełnianie i płukanie zbiornika. Dzięki regulowanej temperaturze i manometrowi do kontroli ciśnienia kocioł jest idealny do przygotowywania produktów kwasowych oraz doskonały do zastosowania w stołówkach i firmach cateringowych. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej gwarantują stabilność na każdej powierzchni roboczej.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu

Sprzątanie i konserwacja

  • Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
  • Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
  • Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
  • W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
  • Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 1.445 mm
Głębokość 1.190 mm
Wysokość 1.090 mm
Wysokość z otwartą pokrywą 2.000 mm

Wymiary kotła/dzieży

Średnica 30 mm
Głębokość 1.190 mm

Szczegóły

Ilość napełnienia 150 l
Ogrzewanie ciśnienie pary (0,5 bar)
Kran spustowy 2 Zoll

Parametry przyłączeniowe

Standardowo gaz ziemny, urządzenie można opcjonalnie przestawić na gaz propanowy
Moc 21 kW
Napięcie 230 V
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 185 kg
Waga netto 155 kg

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >