Gazowy kocioł warzelny – 55 litrów – 15,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Urządzenie stacjonarne - głębokość 700
SKU GKB879T
Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
RRP 39 440,09 zł
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 22 836,94 zł
Gazowy kocioł warzelny – 55 litrów – 15,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Oceń teraz
SKU GKB879T
Urządzenie stacjonarne - głębokość 700
RRP 39 440,09 zł
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 22 836,94 zł
Akcesoria (2)
Części zamienne (1)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Jakość i wykonanie odpowiadają wysokim standardom. Zapewnia to trwałość i niezawodność.
- Absolut delikatne: Ciepło jest równomiernie rozprowadzane przez medium, co praktycznie zapobiega przypalaniu mleka, zup czy purée.
- Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany równomiernie ze wszystkich stron, także od ścianek bocznych, co gwarantuje optymalną jakość gotowania.
- Idealne do długiego gotowania: Szczególnie odpowiednie do podtrzymywania ciepła, duszenia lub produkcji „Cook & Chill”, co zapewnia elastyczność w procesie gotowania.
- Łatwiejsze czyszczenie: Ponieważ nic się nie przypala, zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie, co oszczędza czas i wysiłek.
Opis
Przegląd kotła gazowego do gotowania
Kocioł gazowy o pojemności 55 litrów to wydajne urządzenie idealne do profesjonalnych kuchni i dużych zakładów gastronomicznych. Dzięki mocy 15,5 kW zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie zawartości. Pośrednie ogrzewanie gwarantuje delikatne przygotowanie potraw, bez bezpośredniego kontaktu zawartości z płomieniem. Dzięki wbudowanemu dopływowi wody oraz zaworowi spustowemu napełnianie i opróżnianie kotła jest wyjątkowo wygodne.Szczegóły produktu i wyposażenie
Kocioł wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia mu wyjątkową trwałość i higienę. Dno wykonane jest ze stali nierdzewnej AISI 316, która charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję. Maksymalne bezpieczeństwo zapewnia termopara bezpieczeństwa, która automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Zapłon piezo z osłoną silikonową umożliwia łatwe i niezawodne zapalenie palnika. Inne praktyczne funkcje to sprężynowo odciążana pokrywa, komin z funkcją ochrony przed rozpryskami oraz regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, które gwarantują stabilność urządzenia.Podsumowanie i zastosowania
Kocioł gazowy jest doskonale przystosowany do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach, firmach cateringowych oraz lokalach gastronomicznych, które potrzebują szybkiego i bezpiecznego podgrzewania dużych ilości. Solidna konstrukcja i przemyślane wyposażenie czynią go niezawodnym partnerem w codziennej pracy kuchni. Szczególnie korzystne są prosta obsługa oraz liczne funkcje bezpieczeństwa. Kocioł można wszechstronnie wykorzystać, np. do gotowania, podgrzewania lub duszenia dużych ilości potraw i płynów.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
- ⚠️ Zaleca się zastosowanie systemu wentylacji, aby zapewnić optymalną wydajność.
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nigdy nie używać wełny stalowej, zmywaków ściernych ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
- Systematycznie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędność energii.
- W przypadku garnków z podwójną ścianką i ogrzewaniem pośrednim regularnie kontrolować poziom wody w podwójnym płaszczu oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 714 mm |
| Wysokość | 900 mm |
rozmiary kotła
| Średnica | 400 mm |
|---|---|
| Głębokość kotła | 470 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 55 l |
|---|---|
| Zawartość kotła | 0,57 m³ |
| Ogrzewanie | ciśnienie pary 0,5 bar |
| Zawór spustowy | 1,5 Zoll |
Parametry znamionowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Moc | 15,50 kW |
| Średnia moc w ciągu 24 godzin | 4,65 kW |
Średnie zużycie energii
| Kcal/godz. | 13.330 |
|---|---|
| Btu/godz | 52.886 |
| Gaz propan-butan ( G30 / G31 ) | 1,22 kg/godz. |
| Gaz ziemny H ( G20 ) | 1,64 m³/godz. |
| Gaz ziemny L ( G25 ) | 1,91 m³/h |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 108 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
RRP 39.440,09 €*