Jetzt bewerten

Gazowy kocioł warzelny – 55 litrów – 15,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

Urządzenie stacjonarne - głębokość 700

Art.-Nr. GKB879T

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

19 526,08 zł ^*

UVP 40 129,33 zł

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 23 236,04 zł

Gazowy kocioł warzelny – 55 litrów – 15,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

Jetzt bewerten

Art.-Nr. GKB879T

Urządzenie stacjonarne - głębokość 700

19 526,08 zł ^*

UVP 40 129,33 zł

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 23 236,04 zł

Zubehör (2)

Ersatzteile (1)

Produktvorteile

Made in Italy: Jakość i wykonanie odpowiadają wysokim standardom. Zapewnia to trwałość i niezawodność.
Absolut delikatne: Ciepło jest równomiernie rozprowadzane przez medium, co praktycznie zapobiega przypalaniu mleka, zup czy purée.
Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany równomiernie ze wszystkich stron, także od ścianek bocznych, co gwarantuje optymalną jakość gotowania.
Idealne do długiego gotowania: Szczególnie odpowiednie do podtrzymywania ciepła, duszenia lub produkcji „Cook & Chill”, co zapewnia elastyczność w procesie gotowania.
Łatwiejsze czyszczenie: Ponieważ nic się nie przypala, zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie, co oszczędza czas i wysiłek.

Beschreibung

Kocioł kuchenny dwuwarstwowy
Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech
Pokrywa z odciążeniem sprężynowym
Podgrzewanie pośrednie
Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
Palenisko zapłonowe z zapłonem piezoelektrycznym
Wylewka i kran do napełniania i płukania
Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Lorenzo 700”

Efektywny kocioł gazowy do profesjonalnych kuchni

Kocioł gazowy o pojemności 55 litrów i mocy 15,5 kW oferuje podgrzewanie pośrednie, które zapewnia delikatne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Wyposażony w dwuwarstwową obudowę ze stali nierdzewnej (AISI-304) oraz dno z AISI-316, gwarantuje trwałość i higienę. Pokrywa z odciążeniem sprężynowym zapewnia łatwą obsługę i bezpieczną eksploatację. Wbudowany zapłon piezoelektryczny z osłoną silikonową umożliwia niezawodne zapalenie palnika zapłonowego.

Wszechstronne zastosowanie i maksymalne bezpieczeństwo w gastronomii

Ten kocioł jest idealny do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach i firmach cateringowych. Wyposażony w bezpieczny termoelement, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, zapewnia najwyższy poziom bezpieczeństwa. Praktyczny kran i wylewka ułatwiają napełnianie i płukanie zbiornika. Dzięki regulowanym stopkom ze stali nierdzewnej oraz możliwości łączenia z serią „Lorenzo 700” kocioł można elastycznie dostosować do różnych środowisk pracy. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zapewnia czystą eksploatację.

Installation & Bedienung

⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
Chcielibyśmy zwrócić uwagę, że zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.

Reinigung & Pflege

Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym do kranów.
Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędzać energię.
W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
Po czyszczeniu pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Technische Daten

Rozmiary