Gazowy kocioł warzelny – 400 litrów – 45 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

SKU KKGOZ400Urządzenie wolnostojące – głębokość: 1370 mm
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

31.900,96 € *
RRP 63 364,96 zł
Czas dostawy: 9 - 10 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 37 962,14 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (2)

Zalety Produktu

  • Absolut delikatne: Ciepło jest równomiernie rozprowadzane przez medium, dzięki czemu mleko, zupy czy purée praktycznie się nie przypalają.
  • Równomierne ciepło: Kocioł jest ogrzewany ze wszystkich stron, także od ścianek bocznych, co zapewnia stałą temperaturę.
  • Idealne do długiego gotowania: Nadaje się do podgrzewania, duszenia lub produkcji metodą „Cook & Chill”, co zapewnia wszechstronne zastosowanie.
  • Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.

Opis

  • Dwuwarstwowy kocioł kuchenny
  • Podgrzewanie pośrednie
  • Pokrywa z amortyzatorem sprężynowym
  • Komin z funkcją osłony przeciwpryskowej
  • Krane i wylewka do napełniania i płukania zbiornika

Wytrzymały gazowy kocioł kuchenny do profesjonalnych kuchni

Gazowy kocioł kuchenny o pojemności 400 litrów oferuje mocne podgrzewanie pośrednie o mocy 45 kW, które zapewnia równomierne i delikatne podgrzewanie. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, kocioł gwarantuje długą żywotność i optymalną higienę. Pokrywa z amortyzatorem sprężynowym ułatwia obsługę i zapewnia bezpieczne zamknięcie. Dodatkowo komin z funkcją osłony przeciwpryskowej chroni przed niepożądanymi pryskami i zwiększa bezpieczeństwo w miejscu pracy.

Efektywne użytkowanie i wszechstronne zastosowania

Ten stojący kocioł kuchenny jest idealny do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach i zakładach gastronomicznych. Wbudowane funkcje bezpieczeństwa, takie jak termoelement do kontroli płomienia oraz termostat bezpieczeństwa, zapewniają bezpieczną eksploatację. Dzięki manometrowi można stale kontrolować ciśnienie, a kran i wylewka ułatwiają napełnianie i płukanie zbiornika. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilne i elastyczne ustawienie. Prosta obsługa i wydajny palnik rurowy ze stali nierdzewnej czynią ten kocioł niezbędnym pomocnikiem w profesjonalnej kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
  • Chcielibyśmy zwrócić uwagę, że zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.

Sprzątanie i konserwacja

  • Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
  • Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
  • Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
  • W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
  • Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 1.110 mm
Głębokość 1.370 mm
Wysokość 1.020 mm

Wymiary kotła/dzieży

Średnica 900 mm
Wymiary wewnętrzne – wysokość 650 mm

Szczegóły

Pojemność 400 l
Przyłącze zimnej wody 3/4"
Przyłącze ciepłej wody 3/4"

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze gazowe
Przyłącze gazu 3/4"
Moc 45 kW

Średnie zużycie

kcal/h 153.540
Btu/h 38.700
Gaz propanowy (G30 / G31) 3,54 kg/h
Gaz propanowy (G30) 3,54 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 4,75 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 230 kg
Waga netto 209 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >