Jetzt bewerten

Gazowy kocioł warzelny – 400 litrów – 45 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

Urządzenie stacjonarne - głębokość 1370

Art.-Nr. KKGOZ400

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

32 882,43 zł ^*

UVP 67 673,57 zł

Lieferzeit: 9 - 10 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 39 130,09 zł

Gazowy kocioł warzelny – 400 litrów – 45 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

Jetzt bewerten

Art.-Nr. KKGOZ400

Urządzenie stacjonarne - głębokość 1370

32 882,43 zł ^*

UVP 67 673,57 zł

Lieferzeit: 9 - 10 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 39 130,09 zł

Zubehör (2)

Produktvorteile

Absolut delikatne: Ciepło jest równomiernie rozprowadzane przez medium, dzięki czemu mleko, zupy czy purée praktycznie się nie przypalają.
Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, w tym od ścianek bocznych, co zapewnia stałą temperaturę.
Idealne do długiego gotowania: Nadaje się do podtrzymywania ciepła, duszenia lub produkcji metodą „Cook & Chill”, oferując wszechstronne możliwości zastosowania.
Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.

Beschreibung

Dwuwarstwowy kocioł do gotowania
Podgrzewanie pośrednie
Pokrywa z amortyzatorem sprężynowym
Komin z funkcją ochrony przed pryskaniem
Kran i wylot do napełniania i płukania zbiornika

Wytrzymały gazowy kocioł do gotowania dla profesjonalnych kuchni

Gazowy kocioł do gotowania o pojemności 400 litrów oferuje wydajne podgrzewanie pośrednie o mocy 45 kW, które zapewnia równomierne i delikatne podgrzewanie. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, gwarantuje długą żywotność i optymalną higienę. Pokrywa z amortyzatorem sprężynowym ułatwia obsługę i zapewnia bezpieczne zamknięcie. Dodatkowo komin z funkcją ochrony przed pryskaniem chroni przed niepożądanymi odpryskami i zwiększa bezpieczeństwo w miejscu pracy.

Efektywne wykorzystanie i wszechstronne zastosowania

Ten wolnostojący kocioł do gotowania jest idealny do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach i zakładach gastronomicznych. Zintegrowane funkcje bezpieczeństwa, takie jak termoelektryczny czujnik płomienia i termostat bezpieczeństwa, zapewniają bezpieczną pracę. Manometr pozwala na stałą kontrolę ciśnienia, a kran i wylot ułatwiają napełnianie i płukanie zbiornika. Regulowane stopki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilne i elastyczne ustawienie. Prosta obsługa oraz wydajny palnik rurowy ze stali nierdzewnej czynią ten kocioł niezbędnym pomocnikiem w profesjonalnej kuchni.

Installation & Bedienung

⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
Chcielibyśmy zwrócić uwagę, że zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

Reinigung & Pflege

Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym do kranów.
Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędzać energię.
W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
Po czyszczeniu pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Technische Daten

Rozmiary