Gazowy kocioł warzelny – 200 litrów – 34,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

SKU GKB899HI200Urządzenie wolnostojące – głębokość: 1150 mm
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

44.573,96 € *
RRP 91 769,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 53 043,01 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (2)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność produktu.
  • Absolut schonend: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu delikatnych potraw, takich jak mleko, zupy czy purée.
  • Gleichmäßige Wärme: Kociołek jest podgrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę i poprawia jakość potraw.
  • Perfekt für Langzeitgaren: Idealny do podtrzymywania ciepła, duszenia lub produkcji „Cook & Chill”, co oferuje wszechstronne możliwości zastosowania.
  • Leichtere Reinigung: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie, co oszczędza czas i wysiłek.

Opis

  • Dwuwarstwowy kocioł kuchenny
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech
  • Odpowietrzanie pary kuchennej przez zintegrowany komin
  • Krane i wylot do napełniania i płukania zbiornika
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Lorenzo 900”

Wydajny kocioł gazowy do profesjonalnych kuchni

Kocioł gazowy o pojemności 200 litrów oferuje pośrednie ogrzewanie o mocy 34,5 kW, co zapewnia równomierne i delikatne podgrzewanie. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 oraz dna ze stali nierdzewnej AISI-316, gwarantuje trwałość i higienę. Dwuwarstwowa konstrukcja wspomaga magazynowanie ciepła i zwiększa efektywność energetyczną. Zintegrowany komin zapewnia bezpieczne odpowietrzenie pary kuchennej.

Bezpieczeństwo i łatwość obsługi podczas pracy

Kocioł wyposażony jest w bezpieczny termoelement, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, co zwiększa bezpieczeństwo eksploatacji. Dodatkowe funkcje, takie jak zapalarka piezo z osłoną silikonową, termostat bezpieczeństwa oraz kontrolka pracy, ułatwiają obsługę. Praktyczny kran i wylot umożliwiają łatwe napełnianie i płukanie. Idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i produkcji spożywczej.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.

Sprzątanie i konserwacja

  • Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
  • Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
  • Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
  • W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
  • Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 1.000 mm
Głębokość 1.150 mm
Wysokość 1.068 mm

Wymiary kotła/dzieży

Średnica 750 mm
Głębokość 520 mm

Szczegóły

Ilość napełnienia 200 l
Kran spustowy Nein

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze gazowe
Moc 34,50 kW

Średnie zużycie

kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Gaz propanowy (G30 / G31) 2,70 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 3,65 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 4,26 m³

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 320 kg
Waga netto 320 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >