Gazowy kamienny piec do pizzy - 10 x 30cm - Cyfrowy

SKU STPOE930NMaks. Temperatura: 400 °C

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

21.011,96 € *
RRP 43 337,21 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 25 004,23 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)
Części zamienne (2)

Zalety Produktu

  • Obrotowy piec do pizzy: Zapewnia równomierne zarumienienie i doskonałe efekty pieczenia każdej pizzy.
  • Panel sterowania z ekranem dotykowym LCD: Ułatwia obsługę i umożliwia intuicyjne zarządzanie piecem.
  • 6 opcji językowych: Oferuje przyjazny interfejs w różnych językach dla międzynarodowego komfortu.
  • Regulacja grzania za pomocą systemu PID/PWM: Gwarantuje precyzyjną kontrolę temperatury dla optymalnych rezultatów pieczenia.
  • Optymalne rozprowadzenie ciepła dzięki podwójnemu wentylatorowi: Zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i zapobiega powstawaniu gorących punktów.

Opis

  • Na 10 pizz o średnicy 30 cm
  • Panel sterowania z ekranem dotykowym LCD
  • Wyposażony w termoelement bezpieczeństwa

Wydajny gazowy piec do pizzy na kamieniu z cyfrowym sterowaniem

Gazowy piec do pizzy na kamieniu jest idealny do przygotowywania do 10 pizz o średnicy 30 cm. Dzięki nowoczesnemu panelowi sterowania z ekranem dotykowym LCD obsługa jest wyjątkowo prosta i precyzyjna. Wbudowany termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i zapewnia maksymalne bezpieczeństwo, automatycznie zamykając dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.

Mocny i wszechstronny w gastronomii

Z mocą 28,7 kW i maksymalną temperaturą 400 °C ten piec do pizzy gwarantuje szybkie i równomierne wypieki dzięki trybowi grzania z obiegiem powietrza. Jest idealny do profesjonalnego użytku, ponieważ może upiec do 130 pizz na godzinę. Cyfrowe sterowanie oferuje również 6 opcji językowych oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem dla najwyższej niezawodności.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby pozwolić na ujście toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
  • Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 1.482 mm
Głębokość 1.720 mm
Wysokość 1.835 mm
Zawartość 3,96 m³

Rozmiar wewnętrzny

Średnica 1.200 mm
Wysokość 450 mm

Szczegóły

Typ urządzenia Piec do pizzy gazowy
Liczba komór 1 komora pieczenia
Pizze na komorę 10
Dla pizz z Ø 1.200 mm
pizz na godzinę 130

Metoda pieczenia

Rodzaj ogrzewania piekarnika Convection
Temperatura 0 °C do 400 °C

Parametry znamionowe

Tryb pracy Gaz
Moc 28,70 kW
wersja (standard) Gaz ziemny
Możliwość zamiany na Gaz propanowy
Połączenie elektryczne
Napięcie 230V
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 818 kg
Waga netto 800 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >