• Doskonala efektywność energetyczna: Kamienie lawowe magazynują ciepło przez bardzo długi czas, co zmniejsza zużycie gazu. Dzięki temu powierzchnia grilla pozostaje stale gorąca, nawet przy niskiej mocy palnika.

Przegląd produktu

Grill gazowy na lawę wulkaniczną o mocy 5,5 kW to wysokiej jakości urządzenie grillowe, które idealnie nadaje się do profesjonalnego użytku. Wyposażony jest w pochylany ruszt, który umożliwia łatwą obsługę i czyszczenie. W zestawie znajduje się stabilna podstawa z drzwiami, oferująca dodatkową przestrzeń do przechowywania i doskonale uzupełniająca grill. Urządzenie to jest idealne do przygotowywania produktów mięsnych i dzięki solidnej konstrukcji zapewnia długą żywotność.

Szczegóły produktu

Grill wyposażony jest w bezpieczny termoelement, który monitoruje płomień i w przypadku jego zgaszenia automatycznie odcina dopływ gazu, co gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo. Zapłon elektryczny z płomieniem zapalającym umożliwia wygodne i szybkie uruchomienie urządzenia. Dodatkowo, bardzo duża powierzchnia grillowania z pochylonym rusztem ze stali hartowanej oraz profil V ze stali nierdzewnej zapewniają prawidłowy odpływ tłuszczu i zapobiegają pożarom tłuszczowym. Korpus wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje łatwe czyszczenie i wysoką odporność. Grill posiada również komin z funkcją ochrony przed rozpryskami oraz regulację temperatury dla precyzyjnego grillowania.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten gazowy grill na lawę wulkaniczną to doskonały wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość, bezpieczeństwo i efektywność. Świetnie sprawdzi się w profesjonalnym środowisku, takim jak gastronomia czy catering, jak również dla ambitnych miłośników grillowania. Dzięki solidnej konstrukcji i przemyślanym funkcjom jest idealny do grillowania produktów mięsnych i zapewnia komfortową obsługę. Wbudowana podstawa z drzwiami tworzy dodatkową przestrzeń do przechowywania, co pozwala na optymalną organizację miejsca do grillowania.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zaleca się instalację systemu wyciągowego, aby zapewnić optymalną wydajność.

1. Rozgrzewać kamienie lawowe przez 10 do 15 minut.
2. Czekać, aż kamienie osiągną pełną temperaturę grilla oraz promieniowanie podczerwone.

• Metoda „pirolizy”: Po zakończeniu obsługi rozgrzać grill bez potraw przez około 10–15 minut na maksymalnej mocy, aby tłuszcz i resztki jedzenia na rusztach i kamieniach spaliły się do białego popiołu.
• Kamienie należy odwracać co kilka dni.
• Nigdy nie czyścić kamieni lawowych za pomocą chemicznych odtłuszczaczy ani detergentów do naczyń.
• W zależności od obciążenia urządzenia kamienie powinny być wymieniane całkowicie co 6 do 12 miesięcy.