• Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoski design, co gwarantuje długą żywotność i estetykę.
• Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej: Zapewniają niezawodność i precyzję w regulacji temperatury dla równomiernego grillowania.
• Doskonala efektywność energetyczna: Kamienie lawowe długo utrzymują ciepło, co zmniejsza zużycie gazu i utrzymuje powierzchnię grilla stale gorącą.

Przegląd produktu

Grill gazowy na kamieniach lawowych o mocy 13,8 kW to wysokiej jakości urządzenie do grillowania, idealne do przygotowywania wyrobów mięsnych. Ten grill stołowy wyróżnia się solidną konstrukcją wykonaną ze stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Połączenie wysokiej mocy i przemyślanego projektu sprawia, że grill jest doskonały do profesjonalnego użytku.

Szczegóły produktu

Wyposażony w bezpieczny termoelement, grill monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia – to ważny czynnik bezpieczeństwa. Zapłon elektryczny i piezo zapewnia komfortowe i niezawodne odpalanie. Duża powierzchnia grillowa z łatwo zdejmowanym rusztem z żeliwa oferuje wystarczająco miejsca na różne rodzaje potraw do grillowania. Dodatkowe praktyczne funkcje to ergonomiczne pokrętła, regulacja temperatury, osłona przeciwpryskowa oraz wysuwany pojemnik na tłuszcz, ułatwiający czyszczenie.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten grill gazowy na kamieniach lawowych to produkt sprawdzony pod względem jakości, wyprodukowany w Europie z elementami grzewczymi i elektroniką pochodzącymi z Niemiec. Doskonale nadaje się do użytku w gastronomii, cateringu lub dla ambitnych miłośników grillowania, którzy cenią profesjonalną technikę. Dzięki kompaktowej budowie jako urządzenie stołowe jest elastyczny w zastosowaniu i łatwo integruje się z różnymi środowiskami pracy.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zaleca się instalację systemu wentylacji dla optymalnej wydajności.

1. Rozgrzać kamienie lawowe przez 10 do 15 minut.
2. Czekać, aż kamienie osiągną pełną temperaturę grilla i emisję promieniowania podczerwonego.

• Metoda „pirolizy”: Po zakończeniu obsługi rozgrzać grill bez potraw przez około 10–15 minut na maksymalnej mocy, aby tłuszcz i resztki jedzenia na rusztach i kamieniach spaliły się do białego popiołu.
• Kamienie należy odwracać co kilka dni.
• Nigdy nie czyścić kamieni lawowych za pomocą chemicznych odtłuszczaczy ani detergentów do naczyń.
• W zależności od obciążenia urządzenia kamienie powinny być wymieniane całkowicie co 6 do 12 miesięcy.