Gazowy ciśnieniowy kocioł warzelny – 200 litrów – 34,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

SKU GKB899HI200DUrządzenie wolnostojące – głębokość: 1150 mm
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

51.565,96 € *
RRP 107 064,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 61 363,49 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (2)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Wysoka jakość i wykonanie gwarantują niezawodność i trwałość produktu.
  • Absolutnie delikatne: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu wrażliwych produktów, takich jak mleko, zupy czy purée.
  • Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę i równomierne gotowanie.
  • Idealne do długiego gotowania: Optymalny do podtrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji Cook & Chill.
  • Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zwykle wystarczy jedynie proste wypłukanie i przetarcie.

Opis

  • Dwupłaszczowy kocioł ciśnieniowy
  • Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej
  • Odpowietrzanie pary gotującej przez zintegrowany komin
  • Kran i wylewka do napełniania i płukania zbiornika
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Lorenzo 900”

Profesjonalny gazowy kocioł ciśnieniowy do wszechstronnych zastosowań

Gazowy kocioł ciśnieniowy o pojemności 200 litrów oferuje pośrednie ogrzewanie o mocy 34,5 kW, co gwarantuje wydajne i równomierne rozprowadzenie ciepła. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 oraz wyposażony w dwupłaszczowy kocioł ciśnieniowy, zapewnia trwałość i bezpieczeństwo. Zintegrowane odpowietrzenie przez komin gwarantuje bezpieczne odprowadzenie pary gotującej. Połączenie niemieckiej elektroniki i elementów grzewczych podkreśla wysoką jakość i niezawodność urządzenia.

Wydajność i bezpieczeństwo do profesjonalnego użytku

Ten kocioł jest idealny do zastosowań profesjonalnych, ponieważ jest wyposażony w bezpieczny termoelement, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Prosta obsługa jest wspierana przez kran i wylewkę do napełniania i płukania. Dzięki ekologicznemu i energooszczędnemu rozwiązaniu oraz solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, jest doskonale przystosowany do ciągłej pracy w gastronomii i przetwórstwie spożywczym. Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Lorenzo 900” zwiększa elastyczność w eksploatacji.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.

Sprzątanie i konserwacja

  • Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
  • Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
  • Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
  • W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
  • Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 1.000 mm
Głębokość 1.150 mm
Wysokość 1.063 mm

Wymiary kotła/dzieży

Średnica 750 mm
Głębokość 520 mm

Szczegóły

Ilość napełnienia 200 l
Kran spustowy Nein

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze gazowe
Moc 34,50 kW

Średnie zużycie

kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Gaz propanowy (G30 / G31) 2,70 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 3,65 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 4,26 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 340 kg
Waga netto 340 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >