Gazowy ciśnieniowy kocioł warzelny – 200 litrów – 34,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Urządzenie stacjonarne - głębokość 1150
SKU GKB899HI200D
Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
RRP 101 212,98 zł
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 62 413,68 zł
Gazowy ciśnieniowy kocioł warzelny – 200 litrów – 34,5 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Oceń teraz
SKU GKB899HI200D
Urządzenie stacjonarne - głębokość 1150
RRP 101 212,98 zł
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 62 413,68 zł
Akcesoria (2)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Wysoka jakość i wykonanie gwarantują niezawodność oraz trwałość produktu.
- Absolutnie delikatne: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu się wrażliwych produktów spożywczych, takich jak mleko, zupy czy purée.
- Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę i równomierne gotowanie.
- Idealne do długiego gotowania: Optymalne do podtrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji metodą Cook & Chill.
- Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy jedynie proste wypłukanie i przetarcie.
Opis
Przegląd produktu
Kocioł warzelny ciśnieniowy gazowy o pojemności 200 litrów to wysokiej jakości urządzenie stojące, idealne do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i przetwórstwie spożywczym. Z mocą 34,5 kW zapewnia efektywne i równomierne przygotowanie dużych ilości potraw. Podgrzewanie pośrednie gwarantuje delikatne i równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu potrawy są optymalnie gotowane.Szczegóły produktu
Kocioł wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 na korpus i zbiornik oraz stali nierdzewnej AISI 316 na dno, co zapewnia wysoką trwałość i higienę. Podwójna konstrukcja ścianek z wbudowanym kominem do odprowadzania pary kuchennej gwarantuje bezpieczeństwo i efektywność energetyczną. Termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co czyni eksploatację wyjątkowo bezpieczną. Wyposażenie obejmuje również zawór napełniający i spustowy do łatwego napełniania i płukania, manometr do kontroli ciśnienia oraz wydajny palnik rurowy ze stali nierdzewnej z zapłonem piezo i osłoną silikonową.Podsumowanie i zastosowanie
Ten gazowy kocioł warzelny ciśnieniowy jest doskonale przystosowany do dużych kuchni, firm cateringowych oraz producentów żywności, którzy cenią niezawodność i wydajność. Połączenie wytrzymałej stali nierdzewnej, podgrzewania pośredniego oraz funkcji bezpieczeństwa czyni go idealnym partnerem do delikatnego i bezpiecznego gotowania dużych ilości potraw. Dzięki łatwej obsłudze i niskim zużyciu energii, kocioł jest wszechstronny i wspiera profesjonalne kuchnie w codziennej pracy.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego.
- ⚠️ Zapewnia to optymalną wydajność i użytkowanie.
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nigdy nie używać wełny stalowej, zmywaków ściernych ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
- Systematycznie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędność energii.
- W przypadku garnków z podwójną ścianką i ogrzewaniem pośrednim regularnie kontrolować poziom wody w podwójnym płaszczu oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 1.000 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.150 mm |
| Wysokość | 1.063 mm |
rozmiary kotła
| Średnica | 750 mm |
|---|---|
| Głębokość | 520 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 200 l |
|---|---|
| Zawór spustowy | Nein cali |
Parametry znamionowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Moc | 34,50 kW |
Średnie zużycie energii
| Kcal/godz. | 29.670 |
|---|---|
| Btu/godz. | 117.714 |
| Gaz propan-butan ( G30 / G31 ) | 2,70 kg/godz. |
| Gaz ziemny H ( G20 ) | 3,65 m³/godz. |
| Gaz ziemny L ( G25 ) | 4,26 m³/h |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 340 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
RRP 101.212,98 €*