:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Gazowy ciśnieniowy kocioł warzelny – 100 litrów – 20,9 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
SKU GKB899HI100DUrządzenie wolnostojące – linia 900
Oceń teraz
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
24.471,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 29 121,63 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Gazowy ciśnieniowy kocioł warzelny – 100 litrów – 20,9 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
SKU GKB899HI100DUrządzenie wolnostojące – linia 900
Oceń teraz
24 471,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 29 121,63 zł
Akcesoria (3)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i precyzję opartą na doświadczeniu.
- Absolut delikatne: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu, co jest szczególnie korzystne przy delikatnych potrawach, takich jak mleko czy zupy.
- Równomierne ciepło: Podgrzewanie ze wszystkich stron zapewnia stałą temperaturę i optymalne rezultaty gotowania.
- Idealne do długiego gotowania: Doskonale nadaje się do podtrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji Cook & Chill, co zapewnia elastyczność w pracy kuchni.
- Łatwiejsze czyszczenie: Zapobieganie przypalaniu ułatwia czyszczenie do prostego płukania i wycierania.
Opis
- Dwupłaszczowy kocioł ciśnieniowy
- Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech
- Odpowietrzanie pary kuchennej przez zintegrowany komin
- Wylewka i kran do napełniania i płukania zbiornika
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Lorenzo 900”
Wytrzymały kocioł ciśnieniowy gazowy do profesjonalnych kuchni
Gazowy kocioł ciśnieniowy o pojemności 100 litrów oferuje pośrednie ogrzewanie o mocy 20,9 kW, idealne do efektywnego i bezpiecznego gotowania pod ciśnieniem. Dwupłaszczowa konstrukcja zapewnia optymalną izolację cieplną i bezpieczeństwo. Wyposażony w bezpieczny termoelement, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, gwarantuje najwyższe bezpieczeństwo pracy. Zastosowanie stali nierdzewnej AISI-304 i AISI-316 zapewnia trwałość i higienę wykonania.Wszechstronność i łatwość obsługi dla profesjonalnego zastosowania
Dzięki zintegrowanemu dopływowi wody i zaworowi spustowemu kocioł jest łatwy do napełniania i czyszczenia. Odpowietrzanie przez zintegrowany komin zapewnia bezpieczne odprowadzanie pary. Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Lorenzo 900” rozszerza zakres zastosowań. Dzięki zapłonowi piezoelektrycznemu, manometrowi do kontroli ciśnienia oraz regulatorowi mocy możliwe jest precyzyjne sterowanie. To urządzenie stojące jest doskonale przystosowane do gastronomii i zastosowań przemysłowych, które cenią jakość, bezpieczeństwo i dbałość o środowisko.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
- Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
- W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.114 mm |
Wymiary kotła/dzieży
| Średnica | 600 mm |
|---|---|
| Głębokość | 415 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 100 l |
|---|---|
| Kran spustowy | Nein |
Parametry przyłączeniowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Moc | 20,90 kW |
Średnie zużycie
| kcal/h | 17.974 |
|---|---|
| Btu/h | 71.311 |
| Gaz propanowy (G30 / G31) | 1.64 kg/h |
| Gaz ziemny H (G20) | 2,22 m³/h |
| Gaz ziemny L (G25) | 2,58 m³ |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 320 kg |
| Waga netto | 165 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >