• Produkt wysokiej jakości z włoskiej produkcji: Oznacza wysokie standardy wykonania i trwałe materiały, które gwarantują niezawodność.
• Elementy grzewcze i elektronika niemieckiej produkcji: Zapewniają precyzyjną i efektywną pracę dzięki wysokiej jakości komponentom, które optymalizują proces gotowania.

Profesjonalny gazowy garnek do makaronu dla gastronomii

Gazowy garnek do makaronu o pojemności 40 litrów jest idealny do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach i zakładach gastronomicznych. Dzięki mocy 12 kW zapewnia silne i wydajne źródło ciepła, które umożliwia szybkie i równomierne gotowanie makaronu oraz innych potraw. Solidne urządzenie stojące zostało zaprojektowane specjalnie do pracy ciągłej i wyróżnia się wysoką jakością wykonania.

Wysokiej jakości materiały i przemyślane funkcje

Korpus oraz elementy wewnętrzne wykonane są z nierdzewnej stali AISI 304, natomiast zbiornik z wyjątkowo odpornej stali nierdzewnej AISI 316, co gwarantuje najwyższą higienę i trwałość. Perforowane dno zapewnia optymalną cyrkulację wody, dzięki czemu potrawy są równomiernie gotowane. Zawór dopływu wody na panelu sterowania ułatwia uzupełnianie wody, a regulowany płomień pozwala na precyzyjną kontrolę procesu gotowania. Dodatkowe bezpieczeństwo zapewnia termopara zabezpieczająca, która automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten gazowy garnek do makaronu jest doskonale przystosowany do użytku w restauracjach, stołówkach oraz firmach cateringowych, które poszukują niezawodnego i wydajnego rozwiązania do gotowania dużych ilości makaronu. Połączenie trwałej stali nierdzewnej, praktycznych funkcji takich jak ociekacz oraz bezpiecznej obsługi czyni go niezbędnym urządzeniem w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki konstrukcji jako urządzenie stojące z zamkniętą podstawą i regulowanymi nóżkami, dostosowuje się elastycznie do różnych warunków pracy.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zaleca się instalację systemu wentylacji dla optymalnej wydajności.

1. Napełnij zbiorniki wodą do oznaczonej maksymalnej linii napełnienia.
2. Włącz główny wyłącznik dopiero wtedy.
3. Przed pierwszym użyciem całkowicie rozgrzej urządzenie z wodą.
4. Po nagrzaniu wylej wodę rozgrzewającą.

Codzienna wymiana wody:

• Całkowicie opróżnić wodę po zakończeniu pracy, ponieważ kwaśne pozostałości skrobi mogą uszkodzić stal nierdzewną.
• Używać wyłącznie łagodnych środków czyszczących i miękkich gąbek; nigdy nie stosować wełny stalowej.

Regularne odkamienianie:

• Regularnie usuwać warstwy kamienia za pomocą odkamieniacza, a następnie dokładnie spłukać czystą wodą