• Oszczędność energii: Redukuje zużycie energii, co obniża koszty eksploatacji.
• Pożądana temperatura osiągana szybciej i utrzymywana na stałym poziomie: Zapewnia efektywne i równomierne smażenie bez wahań temperatury.
• Łatwa konserwacja: Ułatwia utrzymanie czystości i oszczędza czas podczas sprzątania.
• Wyjątkowa wytrzymałość: Gwarantuje długą żywotność i wysoką niezawodność podczas użytkowania.

• Odpowiednia do tłuszczu blokowego
• Wyświetlacz dotykowy
• Regulator z 11 poziomami
• Osłona zabezpieczająca w pojemniku
• Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia

Wydajna frytkownica indukcyjna do profesjonalnej kuchni

Profesjonalne wyposażenie i bezpieczna obsługa

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (Min/Max)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku. Elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną uszkodzeniu.

Codziennie:

• Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
• Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
• Codziennie wycierać obudowę odpowiednim środkiem do usuwania tłuszczu i wilgotną szmatką.
• Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

• Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
• Po zagotowaniu odlać wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.