• Oszczędność energii: Redukuje zużycie energii i tym samym obniża koszty eksploatacji.
• Pożądana temperatura osiągana szybciej i utrzymywana na stałym poziomie: Zapewnia efektywne i równomierne smażenie bez wahań temperatury.
• Łatwa konserwacja: Ułatwia utrzymanie i oszczędza czas podczas czyszczenia.
• Ekstremalnie wytrzymały: Gwarantuje długą żywotność i wysoką niezawodność w użytkowaniu.

• Odpowiednia do tłuszczu blokowego
• Wyświetlacz dotykowy
• Regulator z 11 stopniami
• Osłona zabezpieczająca w pojemniku
• Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia

Wydajna frytkownica indukcyjna do kuchni profesjonalnej

Profesjonalne wyposażenie i bezpieczna obsługa

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (min./maks.)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli. Elementy grzewcze spłoną w przeciągu bardzo krótkiego czasu.

Codziennie:

• Po zakończeniu obsługi przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
• Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
• Codziennie przetrzeć obudowę odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką.
• Nie używać szorstkich gąbek ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

• Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
• Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.