• Oszczędność energii: Redukuje zużycie energii, co obniża koszty eksploatacji.
• Szybka i stała temperatura: Szybko osiąga żądaną temperaturę i utrzymuje ją stabilnie, co gwarantuje jednolite efekty smażenia.
• Łatwa do czyszczenia: Minimalizuje nakład pracy związany z czyszczeniem i oszczędza czas podczas konserwacji.
• Ekstremalnie wytrzymała: Zapewnia długą żywotność i wysoką niezawodność w codziennym użytkowaniu.

• Odpowiednia do tłuszczu w blokach
• Wyświetlacz dotykowy
• Regulator z 11 stopniami
• Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia
• Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami

Wydajna podwójna frytkownica indukcyjna do profesjonalnych kuchni

Wszechstronność i bezpieczeństwo do zastosowań profesjonalnych

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez wykwalifikowanego specjalistę
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli. Elementy grzewcze ulegną uszkodzeniu w bardzo krótkim czasie.

Codziennie:

• Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
• Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Podczas wymiany oleju:

• Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
• Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.