Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 20L - 17,5kW - sterowanie elektroniczne - z kranem spustowym

SKU GFB491E-20Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

14.270,61 € *
RRP 29 329,21 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 16 982,03 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)
Części zamienne (6)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania oraz produkt najwyższej klasy wyprodukowany we Włoszech.
  • Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej: Gwarantują niezawodną technikę oraz trwałość frytkownicy.

Opis

  • Patentowany system wielokrotnego sterowania Bflex
  • Zapłon piezoelektryczny
  • Zawór kulowy spustowy wewnątrz
  • Kominek z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Z zamkniętą podstawą

Efektywna frytkownica gazowa z innowacyjnym sterowaniem

Frytkownica gazowa o pojemności 20 litrów i mocy 17,5 kW wyróżnia się patentowanym systemem wielokrotnego sterowania Bflex, który umożliwia precyzyjną i energooszczędną obsługę. Dzięki zapłonowi piezoelektrycznemu uruchomienie jest wyjątkowo bezpieczne i komfortowe. Podstawa jest zamknięta i wyposażona w zintegrowany zawór kulowy spustowy, co ułatwia czyszczenie. Solidna konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 gwarantuje trwałość i higienę.

Profesjonalna jakość do wymagającego zastosowania

Idealna do profesjonalnego użytku frytkownica dzięki wymiennikowi ciepła o owalnym przekroju zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie potraw. Termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co zapewnia maksymalne bezpieczeństwo. Regulowane nóżki oraz kominek z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększają komfort obsługi. Dzięki gładkiej, satynowej powierzchni i zaokrąglonym narożnikom czyszczenie jest łatwe i higieniczne. Ta frytkownica to idealny wybór dla profesjonalnych kuchni, które cenią efektywność i bezpieczeństwo.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli. Elementy grzewcze ulegną szybkiemu uszkodzeniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
  • Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
  • Codziennie wycierać obudowę odpowiednim środkiem do usuwania tłuszczu i wilgotną szmatką.
  • Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu odlać wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 1.160 mm
Wysokość robocza 900 mm

Rozmiar koszyka

Szerokość 255 mm
Głębokość 335 mm
Wysokość 125 mm

Szczegóły

Pojemność 20 l

Parametry znamionowe

Tryb pracy Gaz
Moc 17,50 kW

Średnie zużycie

Kcal/godz. 15050
Btu/godz. 59710
Gaz propanowy (G30 / G31) 1,38 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 1,85 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 2,16 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga netto 59 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >