Frytownica gazowa jednokomorowa wolnostojąca - 30L - 45kW - z zaworem spustowym - z osłoną przeciwbryzgową

SKU GFK591-40Urządzenie stacjonarne - głębokość 760

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

4.705,77 € *
RRP 9061,38 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 5599,87 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)
Części zamienne (2)

Opis

  • Precyzyjna kontrola temperatury
  • Szybkie ponowne nagrzewanie temperatury
  • Ze spryskiwaczem i zaworem spustowym oleju

Wydajna frytkownica gazowa do profesjonalnych kuchni

Frytkownica gazowa o pojemności 30 litrów i imponującej mocy 45 kW oferuje precyzyjną kontrolę temperatury, co zapewnia doskonałe rezultaty smażenia. Dzięki szybkiemu ponownemu nagrzewaniu jest idealna do profesjonalnego użytku, gdzie kluczowa jest wydajność i niezawodność. Solidna obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Wbudowany osłona przeciwpryskowa zapewnia bezpieczeństwo i czystość podczas pracy.

Optymalne bezpieczeństwo i łatwość obsługi w gastronomii

Element termiczny zabezpieczający monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co zapewnia maksymalne bezpieczeństwo. Frytkownica wyposażona jest w praktyczny zawór spustowy oleju, który ułatwia konserwację. Stała temperatura oleju gwarantuje równomierne rezultaty gotowania, co czyni ją idealnym wyborem do profesjonalnej kuchni. Jej kompaktowa i solidna konstrukcja pozwala na oszczędne wykorzystanie przestrzeni w każdej kuchni profesjonalnej.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
  • ⚠️ Zaleca się stosowanie systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 535 mm
Głębokość 760 mm
Wysokość 1.156 mm

Szczegóły

Rozmiary koszy do frytownic B 235 x T 335 x H 160 mm

Parametry znamionowe

Tryb pracy Gaz
Ważne odpowiednie tylko do gazu ziemnego (niewymienny)
Moc 45 kW

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 95 kg
Waga netto 81 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >