Frytownica gazowa jednokomorowa stacjonarna na szafce - 20L - 17,5kW - z systemem filtrowania oleju

SKU GFB491O-20Urządzenie wolnostojące – linia 900
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

18.353,96 € *
RRP 38 455,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 21 841,21 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)
Części zamienne (8)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania oraz włoskie standardy jakości.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują niezawodność i długą żywotność komponentów technicznych.
  • Zintegrowany system filtracji: Umożliwia szybkie i łatwe filtrowanie oleju w mniej niż 4 minuty, co ułatwia konserwację i zachowuje jakość oleju.

Opis

  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech
  • Cyfrowy wyświetlacz
  • Filtracja oleju
  • Wysokoprecyzyjny elektrotermostat
  • Zapłon piezoelektryczny

Efektywna frytownica gazowa z nowoczesną technologią

Frytownica gazowa o pojemności 20 litrów wyróżnia się solidną konstrukcją wykonaną z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, zapewniającej długą żywotność i łatwość czyszczenia. Cyfrowy wyświetlacz umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury, wspieraną przez wysokoprecyzyjny elektrotermostat, który zapewnia stałe ciepło. Zapłon piezoelektryczny gwarantuje bezpieczne i szybkie uruchomienie. Szczególnie godna uwagi jest zintegrowana filtracja oleju, która poprawia jakość oleju do smażenia i zmniejsza nakład pracy związany z konserwacją.

Profesjonalna wydajność i wszechstronne zastosowanie

Ta frytownica jest idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii i cateringu. Bezpieczny termoelement monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co zwiększa bezpieczeństwo pracy. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilność na nierównych powierzchniach. Gładka, satynowana powierzchnia Scotch Brite oraz zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie i spełniają najwyższe standardy higieniczne. Dzięki mocy 17,5 kW frytownica jest jednocześnie wydajna i energooszczędna.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli. Elementy grzewcze ulegną szybkiemu uszkodzeniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną szmatką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, napełnić zbiornik wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie przepłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 1.160 mm
Wysokość robocza 900 mm

Wymiary kosza

Szerokość 255 mm
Głębokość 335 mm
Wysokość 125 mm

Szczegóły

Pojemność 20 l

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Gazowe
Moc gazowa 17,50 kW
Moc elektryczna 150 Watt
Napięcie 230 V
Fazy 1N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Średnie zużycie

kcal/h 15.050
Btu/h 59.710
Gaz propanowy (G30 / G31) 1,38 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 1,85 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 2,16 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga netto 66 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >