Frytownica gazowa dwukomorowa stacjonarna na szafce - 20+20L - 35kW - z zaworem spustowym - z zimną strefą

Urządzenie stacjonarne - głębokość 900

Art.-Nr. GFB899T-20+20

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

14 735,03 zł ^*

UVP 30 288,71 zł

Verfügbar ab dem 20.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 17 534,69 zł

Frytownica gazowa dwukomorowa stacjonarna na szafce - 20+20L - 35kW - z zaworem spustowym - z zimną strefą

Art.-Nr. GFB899T-20+20

Urządzenie stacjonarne - głębokość 900

14 735,03 zł ^*

UVP 30 288,71 zł

Verfügbar ab dem 20.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 17 534,69 zł

Zubehör (4)

Ersatzteile (7)

Produktvorteile

Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i trwałość, które budują zaufanie.
Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej: Gwarantują precyzyjną i niezawodną funkcjonalność dla optymalnej wydajności.

Beschreibung

Wymiennik ciepła do szybkiego podgrzewania
Elementy sterujące za drzwiami
Zapłon piezo z ochroną silikonową
Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
Z zamkniętą podstawą

Wydajna podwójna frytownica gazowa do profesjonalnych kuchni

Podwójna frytownica gazowa o pojemności 20+20 litrów oferuje moc 35 kW, idealną do zastosowań profesjonalnych. Dzięki wbudowanemu wymiennikowi ciepła zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie, co znacznie skraca czas przygotowania potraw. Elementy sterujące są chronione za drzwiami, co czyni obsługę bezpieczną i przejrzystą. Dodatkowo, zapłon piezo z ochroną silikonową gwarantuje niezawodne i bezpieczne zapalanie płomienia gazowego.

Wytrzymałość i bezpieczeństwo w codziennej eksploatacji gastronomicznej

Urządzenie wyposażone jest w termoelement bezpieczeństwa, który monitoruje płomień i w przypadku jego zgaśnięcia automatycznie odcina dopływ gazu – istotny aspekt bezpieczeństwa. Korpus ze stali nierdzewnej AISI-304 oraz zaokrąglone narożniki wewnętrzne gwarantują łatwe czyszczenie i trwałość. Dzięki zamkniętej podstawie oraz regulowanym stopkom ze stali nierdzewnej frytownica elastycznie dopasowuje się do każdego środowiska kuchennego. Niskie zużycie energii czyni urządzenie szczególnie ekonomicznym. Idealne do zastosowania w restauracjach, barach szybkiej obsługi i dużych kuchniach.

Installation & Bedienung

⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku, ponieważ elementy grzejne szybko ulegną przepaleniu.
Strząśnij nadmiar lodu z produktów mrożonych, ponieważ woda powoduje silne pryskanie i szybciej psuje olej.

Reinigung & Pflege

Codziennie:

Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Podczas wymiany oleju:

Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Technische Daten

Rozmiary