Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym

Urządzenie stacjonarne - głębokość 700
Art.-Nr. EFB479MS-18
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

12 184,39 zł *
UVP 24 704,90 zł
Sofort lieferbar: 2 - 6 Werktage
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 14 499,42 zł
Zubehör (3)
Ersatzteile (9)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Produkt wysokiej jakości pochodzący z włoskiej produkcji, symbolizujący wysokie standardy wykonania.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają niezawodną i trwałą funkcjonalność.
  • Redukcja zużycia oleju nawet o 60%: Prowadzi do znaczących oszczędności kosztów oraz bardziej ekologicznej eksploatacji.

Beschreibung

  • Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia
  • Składane elementy grzewcze
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Jednoczęściowa, tłoczona misa
  • Element grzewczy ze stali Incoloy
  • Z zamkniętą podstawą
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 700”

Wydajna frytownica elektryczna do profesjonalnego użytku

Frytownica elektryczna o pojemności 18 litrów oferuje wydajne grzanie o mocy 18 kW, które zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Jednoczęściowa, tłoczona misa oraz składane elementy grzewcze znacznie ułatwiają czyszczenie. Dzięki zabezpieczonemu spustowi oleju z przodu urządzenia wymiana oleju jest bezpieczna i komfortowa. Połączenie wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 oraz elementu grzewczego ze stali Incoloy gwarantuje trwałość i najwyższe standardy jakości.

Optymalne wykorzystanie i wszechstronne zastosowanie

Ta frytownica jest idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii i dużych kuchniach, gdzie liczą się szybkie czasy nagrzewania oraz precyzyjne ustawienia temperatury. Sterowanie termostatem umożliwia dokładną kontrolę temperatury smażenia, a komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększa bezpieczeństwo. Dzięki zamkniętej podstawie oraz regulowanym stopkom ze stali nierdzewnej poprawiona jest stabilność i higiena. Możliwość łączenia urządzenia z innymi produktami z serii „Paolo 700” czyni je wyjątkowo elastycznym w zastosowaniu.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na właściwą ilość napełnienia oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być eksploatowane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Reinigung & Pflege

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Podczas wymiany oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Technische Daten

Rozmiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 730 mm
Wysokość 900 mm

Rozmiary zlewu

Szerokość 310 mm
Głębokość 344 mm
Wysokość 335 mm

Szczegóły

Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 30 kg
Temperatura do 190 °C
Ilość napełnienia 18 l

Parametry znamionowe

Tryb pracy Elektryczny
Moc 18 kW
Napięcie 400V
Częstotliwość 50 Hz
Faza(-y) 3N/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 68 kg

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
12.184,39 € *
UVP 24.704,90 €*