Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
Urządzenie stacjonarne - głębokość 700
Art.-Nr. EFB479MS-18

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
UVP 24 704,90 zł
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 14 499,42 zł
Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - z kranem spustowym
Art.-Nr. EFB479MS-18
Urządzenie stacjonarne - głębokość 700
UVP 24 704,90 zł
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 14 499,42 zł
Zubehör (3)
Ersatzteile (9)
Produktvorteile
- Made in Italy: Produkt wysokiej jakości pochodzący z włoskiej produkcji, symbolizujący wysokie standardy wykonania.
- Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają niezawodną i trwałą funkcjonalność.
- Redukcja zużycia oleju nawet o 60%: Prowadzi do znaczących oszczędności kosztów oraz bardziej ekologicznej eksploatacji.
Beschreibung
- Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia
- Składane elementy grzewcze
- Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
- Jednoczęściowa, tłoczona misa
- Element grzewczy ze stali Incoloy
- Z zamkniętą podstawą
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 700”
Wydajna frytownica elektryczna do profesjonalnego użytku
Frytownica elektryczna o pojemności 18 litrów oferuje wydajne grzanie o mocy 18 kW, które zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Jednoczęściowa, tłoczona misa oraz składane elementy grzewcze znacznie ułatwiają czyszczenie. Dzięki zabezpieczonemu spustowi oleju z przodu urządzenia wymiana oleju jest bezpieczna i komfortowa. Połączenie wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 oraz elementu grzewczego ze stali Incoloy gwarantuje trwałość i najwyższe standardy jakości.Optymalne wykorzystanie i wszechstronne zastosowanie
Ta frytownica jest idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii i dużych kuchniach, gdzie liczą się szybkie czasy nagrzewania oraz precyzyjne ustawienia temperatury. Sterowanie termostatem umożliwia dokładną kontrolę temperatury smażenia, a komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększa bezpieczeństwo. Dzięki zamkniętej podstawie oraz regulowanym stopkom ze stali nierdzewnej poprawiona jest stabilność i higiena. Możliwość łączenia urządzenia z innymi produktami z serii „Paolo 700” czyni je wyjątkowo elastycznym w zastosowaniu.Installation & Bedienung
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez specjalistę
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
- ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
- Zawsze zwracaj uwagę na właściwą ilość napełnienia oleju (min/max)
- Urządzenie nie może być eksploatowane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.
Reinigung & Pflege
Codziennie:
- Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
- Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.
Podczas wymiany oleju:
- Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
- Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
- Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.
Technische Daten
Rozmiary
| Szerokość | 400 mm |
|---|---|
| Głębokość | 730 mm |
| Wysokość | 900 mm |
Rozmiary zlewu
| Szerokość | 310 mm |
|---|---|
| Głębokość | 344 mm |
| Wysokość | 335 mm |
Szczegóły
| Średni czas smażenia | 4 ' |
|---|---|
| Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę | 30 kg |
| Temperatura do | 190 °C |
| Ilość napełnienia | 18 l |
Parametry znamionowe
| Tryb pracy | Elektryczny |
|---|---|
| Moc | 18 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 3N/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 68 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 24.704,90 €*















