:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - sterowanie elektroniczne - IPX5
SKU EFB499-18BUrządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
13.284,76 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 15 808,86 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 18L - 18kW - sterowanie elektroniczne - IPX5
SKU EFB499-18BUrządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz
13 284,76 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 15 808,86 zł
Akcesoria (3)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność.
- Precyzyjna regulacja temperatury: Umożliwia dokładną kontrolę dla perfekcyjnego przygotowania różnych potraw.
- Efektywność energetyczna: Optymalizuje zużycie energii, co obniża koszty eksploatacji.
- Klasa ochrony IPX 5: Zapewnia ponadprzeciętną ochronę przed wodą i zwiększa bezpieczeństwo.
- Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują wysoką jakość i niezawodność komponentów.
- Redukcja zużycia oleju nawet do 60%: Oszczędza zasoby i znacząco obniża koszty bieżące.
Opis
- Patentowany system wielokrotnego sterowania Bflex
- Składane elementy grzewcze
- Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
- Zlewozmywak tłoczony z jednego kawałka
- Element grzewczy ze stali Incoloy
- Z zamkniętą podstawą
Profesjonalna frytownica elektryczna z innowacyjnym sterowaniem
Frytownica elektryczna o pojemności 18 litrów dzięki opatentowanemu systemowi wielokrotnego sterowania Bflex zapewnia precyzyjną i efektywną kontrolę temperatury, co gwarantuje stałe, perfekcyjne rezultaty smażenia. Solidne, tłoczone z jednego kawałka naczynie oraz zamknięta podstawa zapewniają wysoką stabilność i łatwość czyszczenia. Składane elementy grzewcze ze stali Incoloy umożliwiają szybkie i bezproblemowe konserwacje. Dodatkowo komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększa bezpieczeństwo i czystość w miejscu pracy.Efektywność i higiena do profesjonalnego użytku
Ta frytownica jest idealna do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i cateringu, ponieważ dzięki wysoce wydajnemu bezpośredniemu ogrzewaniu gwarantuje bardzo krótki czas nagrzewania. Gładka powierzchnia i wysokiej jakości stal nierdzewna AISI-304 zapewniają optymalną higienę i trwałość. Regulowane stopki ze stali nierdzewnej oferują dodatkowo elastyczne możliwości ustawienia. Dzięki precyzyjnemu ustawieniu temperatury i wskaźnikowi kontroli pracy frytownica jest doskonałym wyborem dla wymagających kuchni, które cenią jakość i efektywność.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
- ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
- Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
- Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.
Sprzątanie i konserwacja
Codziennie:
- Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
- Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.
Przy wymianie oleju:
- Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
- Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
- Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 400 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 920 mm |
| Wysokość robocza | 900 mm |
Wymiary zlewu/wanny
| Szerokość | 302 mm |
|---|---|
| Głębokość | 402 mm |
| Wysokość | 260 mm |
Szczegóły
| Średni czas smażenia | 4 ' |
|---|---|
| Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę | 30 kg |
| Temperatura do | 190 °C |
| Pojemność | 18 l |
Parametry przyłączeniowe
| Rodzaj zasilania | Elektryczne |
|---|---|
| Moc | 18 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Fazy | 3N~/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 72 kg |
| Waga netto | 62 kg |
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >