Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 10L - 9kW - z kranem spustowym - z kratką ochronną - z pokrywą

SKU EFK400-END#UBK400-EUrządzenie stojące – głębokość 700 mm
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

3.501,96 € *
RRP 6872,63 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 4167,33 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)

Opis

  • Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskiwaniem
  • Kanał ze stali nierdzewnej
  • Z zamkniętą podstawą

Profesjonalna frytkownica elektryczna o pojemności 10 litrów

Frytkownica elektryczna o pojemności 10 litrów jest idealna do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Dzięki mocy 9 kW zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie, wspierane przez innowacyjny element grzewczy obrotowy. Kanał i korpus wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, co gwarantuje długą trwałość i łatwość czyszczenia. Zamknięta podstawa z drzwiami oferuje dodatkową przestrzeń do przechowywania oraz uporządkowane środowisko pracy.

Efektywne użytkowanie i bezpieczna obsługa w codziennej pracy profesjonalnej

Dzięki zabezpieczonemu odpływowi oleju z przodu urządzenia wymiana oleju do smażenia jest wyjątkowo bezpieczna i wygodna. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskiwaniem chroni przed odpryskami tłuszczu i zwiększa bezpieczeństwo pracy. Zaokrąglone narożniki i dno ułatwiają czyszczenie. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilną pozycję na każdej powierzchni. Urządzenie to jest idealne dla restauracji, barów szybkiej obsługi oraz firm cateringowych, które cenią jakość i niezawodność.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

Szerokość 400 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 1.000 mm

Rozmiary frytkownicy

Szerokość 400 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 425 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość 400 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 587 mm

rozmiary zlewu

Szerokość 225 mm
Głębokość 365 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Maks. Temperatura 190 °C
Maks. Ilość napełnienia 11,50 l
Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 30 kg

Podłączone obciążenia

Tryb roboczy Elektryczny
moc 9 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Częściowo zmontowany
Waga 52 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >