Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 10L - 9kW - z kranem spustowym

SKU EFB473B-10Urządzenie stołowe – linia 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

6.729,76 € *
RRP 13 503,26 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 8008,41 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (2)
Części zamienne (6)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają precyzyjną kontrolę temperatury oraz efektywną pracę.
  • Redukcja zużycia oleju nawet do 60%: Oszczędza koszty i chroni zasoby dzięki mniejszemu zapotrzebowaniu na olej.

Opis

  • Osłona ochronna w pojemniku
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Wanna tłoczona z jednego kawałka
  • Element grzewczy ze stali Incoloy

Wydajna frytkownica elektryczna do profesjonalnego użytku

Frytkownica elektryczna o pojemności 10 litrów oferuje szybkie i efektywne przygotowanie potraw dzięki mocy 9 kW. Solidna wanna jest tłoczona z jednego kawałka, co ułatwia czyszczenie i zwiększa trwałość urządzenia. Element grzewczy ze stali Incoloy zapewnia optymalny i równomierny rozkład ciepła, natomiast komin z funkcją ochrony przed rozpryskami gwarantuje bezpieczeństwo podczas smażenia. Gładka powierzchnia oraz wysokiej jakości stal nierdzewna AISI-304 gwarantują higieniczne i profesjonalne użytkowanie.

Wszechstronne funkcje dla łatwej obsługi i czyszczenia

Frytkownica wyposażona jest w precyzyjną regulację temperatury za pomocą termostatu oraz kontrolkę pracy dla optymalnej kontroli. Dzięki składanym grzałkom obrotowym czyszczenie jest wyjątkowo proste. Wysoce wydajne i bezpośrednie ogrzewanie umożliwia bardzo krótki czas nagrzewania, co oszczędza czas i usprawnia proces pracy. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilne i ergonomiczne ustawienie w każdej profesjonalnej kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (Min/Max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku. Elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną uszkodzeniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 730 mm
Wysokość 290 mm

Wymiary zlewu/wanny

Szerokość 225 mm
Głębokość 340 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 30 kg
Temperatura do 190 °C
Ilość napełnienia 10 l
Wtyczka w zestawie Nein

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Elektryczne
Moc 9 kW
Napięcie 400 V
Częstotliwość 50 Hz
Fazy 3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 37 kg
Waga netto 22,50 kg

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >