• Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie gwarantuje trwałość i niezawodność frytkownicy.
• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają efektywne i bezpieczne działanie frytkownicy elektrycznej.

• Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia
• Komin z funkcją ochrony przed rozpryskiwaniem
• Zlewozmywak tłoczony z jednego kawałka
• Element grzewczy ze stali Incoloy
• wraz ze stelażem

Wydajna frytkownica elektryczna do profesjonalnego użytku

Efektywna obsługa i bezpieczeństwo w centrum uwagi

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Codziennie:

• Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
• Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

• Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
• Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.