Frytownica elektryczna jednokomorowa wolnostojąca na szafce - 10L - 12kW - z zaworem spustowym - Czarny

SKU EFK473H-10ND#GK466TUrządzenie stacjonarne - głębokość 700
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

3.195,53 € *
RRP 6216,01 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 0% VAT: 3195,53 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)

Opis

  • Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia
  • Komin z funkcją osłony przed rozpryskami
  • Kubła ze stali nierdzewnej
  • Front z czarno utlenionej stali nierdzewnej AISI 304
  • Z zamkniętą podstawą

Profesjonalna frytkownica elektryczna o solidnej konstrukcji

Frytkownica elektryczna o pojemności 10 litrów i mocy 9 kW jest idealna dla wymagających zakładów gastronomicznych. Wyróżnia się wysokiej jakości wykonaniem ze stali nierdzewnej AISI 304, która jest nie tylko trwała, ale także łatwa do czyszczenia. Czarno utleniony front zapewnia elegancki wygląd oraz dodatkową odporność na korozję. Dzięki zamkniętej podstawie z drzwiami oferuje praktyczną przestrzeń do przechowywania oraz chroni przed kurzem i zabrudzeniami.

Efektywne i bezpieczne użytkowanie w profesjonalnej kuchni

Dzięki zabezpieczonemu spustowi oleju z przodu urządzenia wymiana oleju do smażenia jest szczególnie bezpieczna i czysta. Komin z funkcją osłony przed rozpryskami minimalizuje rozpryski tłuszczu i zwiększa bezpieczeństwo pracy. Optymalne rozprowadzenie ciepła przez element grzewczy z obrotowym grzałką zapewnia równomierne efekty smażenia. Zaokrąglone narożniki oraz termostat z kontrolką pracy gwarantują łatwą obsługę i czyszczenie. Ta frytkownica jest idealna do profesjonalnych kuchni, które cenią efektywność, bezpieczeństwo i trwałą jakość.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 1.000 mm

rozmiary zlewu

Szerokość 225 mm
Głębokość 365 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Kolor panelu Czarny wysoki połysk
Materiał panelu stal nierdzewna oksydowana na czarno
Maks. Temperatura 190 °C
Maks. ilość napełnienia 10 lL
Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 30 kg

Podłączone obciążenia

Tryb roboczy Elektryczny
moc 12 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga 52 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >