• Made in Italy: Produkt wysokiej jakości pochodzący z włoskiej produkcji, symbolizujący wysokie standardy wykonania.
• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają niezawodną i trwałą funkcjonalność.
• Redukcja zużycia oleju nawet o 60%: Prowadzi do znaczących oszczędności kosztów oraz bardziej ekologicznej eksploatacji.

• Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia
• Składane elementy grzewcze
• Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
• Kąpielisko tłuszczowe wykonane z jednego kawałka, tłoczone
• Element grzewczy ze stali Incoloy
• Z zamkniętą podstawą
• Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 700”

Wydajna frytownica elektryczna do profesjonalnego użytku

Efektywność i wszechstronność w profesjonalnej kuchni

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez specjalistę
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na właściwą ilość napełnienia oleju (min/max)
• Urządzenie nie może być eksploatowane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Codziennie:

• Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
• Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Podczas wymiany oleju:

• Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
• Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.