Frytownica elektryczna jednokomorowa nastolna - 25L - 15kW - z kranem spustowym

SKU EFFK600-ENUrządzenie stołowe - głębokość 600

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

679,99 € *
RRP 1254,99 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 809,19 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (5)
Części zamienne (1)

Opis

  • Osłona zabezpieczająca w pojemniku
  • Kontrolka pracy
  • Obrotowy element grzewczy

Wydajna elektryczna frytkownica do ryb dla profesjonalistów

Elektryczna frytkownica do ryb o pojemności 25 litrów oferuje moc 15 kW, idealną do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Urządzenie stołowe wyróżnia się gładką powierzchnią, która ułatwia czyszczenie. Korpus oraz wanna wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, co gwarantuje trwałość i higienę. Dzięki wbudowanemu termostatowi oraz kontrolce pracy temperatura jest zawsze optymalnie regulowana i kontrolowana.

Efektywne rozprowadzanie ciepła i bezpieczna obsługa

Obrotowy element grzewczy zapewnia optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu efekty smażenia są szczególnie jednolite i delikatne. Osłona zabezpieczająca w pojemniku zwiększa bezpieczeństwo podczas obsługi i umożliwia komfortową pracę. Ta frytkownica jest idealnie przystosowana do dań rybnych oraz innych potraw smażonych w profesjonalnej kuchni, które stawiają na jakość i niezawodność.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze mogą się szybko przepalić.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
  • Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
  • Codziennie wycierać obudowę odpowiednim środkiem do usuwania tłuszczu i wilgotną szmatką.
  • Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu odlać wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 600 mm
Głębokość 630 mm
Wysokość 430 mm

Rozmiary zlewu

Średnica 450 mm Ø
Wysokość 430 mm

Szczegóły

Pojemność 25 l
Temperatura do 190 °C

Podłączone obciążenia

Tryb roboczy Elektryczny
moc 15 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga 39 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >