Frytownica elektryczna jednokomorowa nastolna - 25L - 15kW

SKU EFFK700-ENUrządzenie stołowe - głębokość 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

3.151,76 € *
RRP 5843,92 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 3750,59 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (5)
Części zamienne (1)

Opis

  • Osłona zabezpieczająca w pojemniku
  • Kontrolka pracy
  • Obrotowy element grzewczy

Wydajna elektryczna frytkownica do ryb dla profesjonalistów

Elektryczna frytkownica do ryb o pojemności 25 litrów oferuje moc 15 kW, idealną do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Urządzenie stołowe wyróżnia się gładką powierzchnią, która ułatwia czyszczenie. Korpus oraz wanna wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, co gwarantuje trwałość i higienę. Dzięki wbudowanemu termostatowi oraz kontrolce pracy temperatura jest zawsze optymalnie regulowana i kontrolowana.

Efektywne rozprowadzanie ciepła i bezpieczna obsługa

Obrotowy element grzewczy zapewnia optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu efekty smażenia są szczególnie jednolite i delikatne. Osłona zabezpieczająca w pojemniku zwiększa bezpieczeństwo podczas obsługi i umożliwia komfortową pracę. Ta frytkownica jest idealnie przystosowana do dań rybnych oraz innych potraw smażonych w profesjonalnej kuchni, które stawiają na jakość i niezawodność.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze mogą się szybko przepalić.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
  • Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
  • Codziennie wycierać obudowę odpowiednim środkiem do usuwania tłuszczu i wilgotną szmatką.
  • Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu odlać wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 700 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 430 mm

Rozmiary zlewu

Średnica 450 mm Ø.
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Pojemność 25 l
Temperatura do 190 °C

Podłączone obciążenia

Tryb roboczy Elektryczny
moc 15 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga 47 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >