Frytownica elektryczna jednokomorowa nastolna - 10L - 9kW - z kranem spustowym

SKU EFK400-ENDUrządzenie stołowe - głębokość 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

2.618,06 € *
RRP 4821,62 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 3115,49 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)
Części zamienne (2)

Opis

  • Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskiwaniem
  • Kubek ze stali nierdzewnej

Wydajna frytkownica elektryczna do profesjonalnego użytku

Frytkownica elektryczna o pojemności 10 litrów i mocy 9 kW jest idealna do zastosowań profesjonalnych. Dzięki wysokiej jakości korpusowi ze stali nierdzewnej AISI-304 oraz kubkowi ze stali nierdzewnej jest szczególnie trwała i higieniczna. Optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia doskonałe efekty smażenia. Termostat i kontrolka pracy gwarantują precyzyjną kontrolę temperatury. Gładka powierzchnia i zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie.

Efektywna obsługa i bezpieczna konstrukcja dla gastronomii

Zabezpieczony zawór spustowy oleju z przodu urządzenia umożliwia łatwą i bezpieczną obsługę podczas wymiany oleju do smażenia. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskiwaniem zapewnia czystą pracę bez rozprysków tłuszczu. Osłona zabezpieczająca w pojemniku zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy. Jako kompaktowe urządzenie stołowe frytkownica doskonale nadaje się do profesjonalnych kuchni, gdzie stawia się wysokie wymagania jakości i efektywności.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (Min/Max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku. Elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną uszkodzeniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 430 mm

rozmiary zlewu

Szerokość 225 mm
Głębokość 365 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Maks. Temperatura 190 °C
Maks. Ilość napełnienia max. 10 L
Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 30 kg

Podłączone obciążenia

Tryb roboczy Elektryczny
moc 9 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga 31 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >