Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca na szafce - 10+10L - 28,5kW - z kranem spustowym - Czarna

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TUrządzenie stacjonarne - głębokość 700
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

5.559,38 € *
RRP 10 768,61 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 6615,66 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)

Opis

  • Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia
  • Komin z funkcją ochrony przed pryskaniem
  • Podnoszony element grzewczy
  • Front z czarno utlenionej stali nierdzewnej AISI 304
  • Kąpiel ze stali nierdzewnej
  • Z zamkniętą podstawą

Wydajna elektryczna frytkownica podwójna do profesjonalnego użytku

Elektryczna frytkownica podwójna o pojemności 10+10 litrów oferuje moc łącznie 18 kW, idealną dla wymagających obiektów gastronomicznych. Wysokiej jakości materiał z czarno utlenionej stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia elegancki wygląd oraz trwałą i solidną konstrukcję. Gładka powierzchnia i zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie i gwarantują najwyższe standardy higieniczne. Dzięki podnoszonemu elementowi grzewczemu możliwa jest łatwa konserwacja. Zamknięta podstawa z drzwiami oferuje dodatkową przestrzeń do przechowywania i zapewnia schludne środowisko pracy.

Efektywne wykorzystanie i bezpieczna obsługa

Ta frytkownica wyróżnia się optymalnym i równomiernym rozkładem ciepła, co gwarantuje doskonałe rezultaty smażenia. Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia umożliwia wygodną i bezpieczną obsługę podczas wymiany oleju. Komin z funkcją ochrony przed pryskaniem chroni przed rozpryskami tłuszczu i zwiększa bezpieczeństwo w miejscu pracy. Wyposażona w termostat i kontrolkę pracy, pozwala na precyzyjną regulację temperatury. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilne ustawienie na każdej powierzchni. Ta frytkownica podwójna to idealny wybór dla profesjonalnych kuchni, które cenią jakość, wydajność i bezpieczeństwo.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Materiał

  • Materiał jest odporny na ścieranie i kompatybilny z roztworami alkalicznymi (np. wodą zawierającą wapń)

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu odcedzić olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie wycierać wilgotną ściereczką z odpowiednim środkiem do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie przepłukać wannę czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 1.000 mm

rozmiary zlewu

Szerokość 225 mm
Głębokość 365 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Kolor panelu Czarny wysoki połysk
Materiał panelu stal nierdzewna oksydowana na czarno
Maks. Temperatura 190 °C
Maks. ilość napełnienia max. 10 + 10 Liter
Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę max. 10 + 10 Liter

Podłączone obciążenia

Tryb roboczy Elektryczny
moc 28,50 kW
Moc na frytkownicę do smażenia 9 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga 90 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >