Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca na szafce - 10+10L - 12kW - z zaworem spustowym

SKU EFB663M-10+10#SETUrządzenie wolnostojące – linia 600
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

8.237,41 € *
RRP 15 557,16 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9802,52 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza produkt wysokiej jakości wyprodukowany we Włoszech, zapewniający trwałość i wysokie standardy.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują niezawodną i efektywną technologię, która czyni eksploatację bezpieczną i energooszczędną.

Opis

  • Zabezpieczony spust oleju z przodu urządzenia
  • Składane elementy grzewcze
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Zlewozmywak tłoczony z jednego kawałka
  • Element grzewczy ze stali Incoloy
  • Otwarta konstrukcja dolna

Mocna elektryczna frytownica podwójna do użytku profesjonalnego

Elektryczna frytownica podwójna o pojemności 10+10 litrów oferuje moc 12 kW, idealną do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Zlew jest tłoczony z jednego kawałka, co gwarantuje higieniczną i wytrzymałą powierzchnię. Dzięki elementowi grzewczemu ze stali Incoloy zapewnione jest optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła. Frytownica posiada składane elementy grzewcze, które znacznie ułatwiają czyszczenie. Dodatkowo komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększa bezpieczeństwo i czystość podczas smażenia.

Efektywna funkcjonalność i łatwa obsługa

Urządzenie wyposażone jest w zabezpieczony spust oleju z przodu, co umożliwia bezpieczne i wygodne spuszczanie oleju. Otwarta konstrukcja dolna pozwala na łatwą konserwację i czyszczenie. Gładka powierzchnia i korpus ze stali nierdzewnej wysokiej jakości AISI-304 gwarantują trwałość i wysoką jakość. Z termostatem, kontrolką pracy i osłoną w zbiorniku, frytownica podwójna zapewnia bezpieczne i precyzyjne sterowanie dla najlepszych efektów smażenia. Idealna do stałego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 600 mm
Głębokość 600 mm
Całkowita wysokość 1.020 mm

Wymiary zlewu/wanny

Szerokość 225 mm
Głębokość 340 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Temperatura od 110 °C do 190 °C
Pojemność 10 l x 2
Średni czas smażenia 5 '
Wtyczka w zestawie Nein

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Elektryczne
Moc 12 kW
Napięcie 400 V
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 58 kg
Waga netto 38 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >