Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym

SKU EFB879H-10+10Urządzenie stacjonarne - głębokość 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
  • Frytownica elektryczna dwukomorowa wolnostojąca - 10+10L - 18kW - z kranem spustowym
10.184,54 € *
RRP 20 442,48 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 12 119,60 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (5)
Części zamienne (8)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoskie standardy jakości.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują niezawodność i trwałą technikę.

Opis

  • Składane grzejniki
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Zlewozmywak tłoczony z jednego kawałka
  • Element grzewczy ze stali Incoloy
  • Z zamkniętą podstawą

Wydajna elektryczna frytownica podwójna do profesjonalnego użytku

Elektryczna frytownica podwójna o pojemności 10+10 litrów oferuje moc 18 kW, idealną do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Zlewozmywak tłoczony z jednego kawałka zapewnia łatwe czyszczenie i trwałą stabilność. Dzięki elementowi grzewczemu ze stali Incoloy gwarantowane jest optymalne i równomierne rozprowadzenie ciepła, co zapewnia doskonałe efekty smażenia. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększa bezpieczeństwo i czystość podczas pracy.

Wytrzymałość i komfort obsługi do codziennego użytku

Zamknięta podstawa chroni technikę przed zabrudzeniami, podczas gdy składane grzejniki umożliwiają łatwą konserwację. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilne ustawienie na każdej powierzchni roboczej. Dodatkowo frytownica posiada kontrolkę pracy oraz termostat do precyzyjnej regulacji temperatury. Dzięki gładkiej powierzchni i zaokrąglonym narożnikom wewnętrznym jest wyjątkowo higieniczna i łatwa do czyszczenia. To urządzenie jest doskonałym wyborem dla wymagających profesjonalnych kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na właściwą ilość napełnienia oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być eksploatowane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu obsługi przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
  • Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
  • Codziennie przetrzeć obudowę odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką.
  • Nie używać szorstkich gąbek ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 714 mm
Wysokość 1.070 mm

Rozmiary zlewu

Szerokość 340 mm
Głębokość 225 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Temperatura do 190 °C
Pojemność 10 l + 10 l
Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 50 kg

Parametry znamionowe

Tryb pracy Elektryczny
Moc 18 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 88 kg
Waga netto 80 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >