• Zgrzewana na rolkę misa olejowa: Misa olejowa jest zgrzewana na rolkę z górną płytą ramy, co zapewnia wyjątkowo stabilną i trwałą konstrukcję.
• Nitowany zewnętrzny ramę: Zewnętrzna rama jest nitowana, co ułatwia czyszczenie i poprawia higienę.
• Łatwe czyszczenie: Dzięki konstrukcji wszystkie części można szybko i dokładnie wyczyścić, co zmniejsza nakład pracy konserwacyjnej.

• Ręczna regulacja temperatury
• 2 głęboko tłoczone zbiorniki do smażenia z 2 zaworami spustowymi
• Wykonane ze stali nierdzewnej

Wydajna elektryczna frytkownica podwójna do profesjonalnych kuchni

Wszechstronność i wygoda w profesjonalnym użytkowaniu

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez specjalistę
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być ustawiane bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (Min/Max)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie bardzo szybko ulegną uszkodzeniu.

Codziennie:

• Po zakończeniu obsługi przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
• Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
• Codziennie przetrzeć obudowę odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką.
• Nie używać szorstkich gąbek ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

• Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
• Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.