• Zgrzewana na walcach misa olejowa: Misa olejowa jest zgrzewana na walcach z górną płytą ramy, co zapewnia szczególnie stabilną i trwałą konstrukcję.
• Nitowany zewnętrzny rama: Rama zewnętrzna jest nitowana, co ułatwia czyszczenie i poprawia higienę.
• Łatwe czyszczenie: Dzięki konstrukcji wszystkie części można szybko i dokładnie wyczyścić, co zmniejsza nakład pracy konserwacyjnej.

• Ręczna regulacja temperatury
• 2 głęboko tłoczone misy do smażenia z 2 kranami spustowymi
• Wykonane ze stali nierdzewnej

Wydajna elektryczna frytkownica podwójna dla profesjonalnych kuchni

Wszechstronność i wygoda w profesjonalnym zastosowaniu

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze mogą się szybko przepalić.

Codziennie:

• Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
• Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
• Codziennie wycierać obudowę odpowiednim środkiem do usuwania tłuszczu i wilgotną szmatką.
• Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

• Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
• Po zagotowaniu odlać wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.