:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Frytkownica – gazowa – 20 L – 17,5 kW – seria LORENZO
SKU GFB499T-20Urządzenie wolnostojące – linia 900
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
8.324,81 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9906,52 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Frytkownica – gazowa – 20 L – 17,5 kW – seria LORENZO
SKU GFB499T-20Urządzenie wolnostojące – linia 900
8324,81 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9906,52 zł
Akcesoria (4)
Części zamienne (7)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoskie standardy jakości.
- Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej: Zapewniają niezawodną technikę i trwałe komponenty.
Opis
- Elementy sterujące za drzwiami
- Wymiennik ciepła do szybkiego nagrzewania
- Zapłon piezo z ochroną silikonową
- Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
- Z zamkniętą podstawą
Wydajna frytkownica gazowa do profesjonalnych kuchni
Ta frytkownica gazowa o pojemności 20 litrów i mocy 17,5 kW jest idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii i cateringu. Wysokiej jakości korpus ze stali nierdzewnej AISI-304 gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Zapłon piezo z ochroną silikonową zapewnia bezpieczne i niezawodne zapalenie płomienia, natomiast wbudowany termostat umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury. Dzięki zaokrąglonym narożnikom wewnętrznym czyszczenie jest łatwiejsze, a higiena zwiększona.Efektywny rozkład ciepła i bezpieczeństwo w codziennej pracy kuchni
Wymiennik ciepła umożliwia szybkie nagrzewanie i zapewnia optymalny, równomierny rozkład ciepła w smażonym produkcie. Elementy termiczne bezpieczeństwa monitorują płomień i automatycznie odcinają dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia – to ważny mechanizm ochronny. Zamknięta podstawa oraz komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zwiększają bezpieczeństwo i czystość na stanowisku pracy. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej oferują dodatkowo elastyczne możliwości dopasowania dla stabilnego ustawienia.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
- ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
- Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (Min/Max).
- Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze szybko ulegną uszkodzeniu.
Sprzątanie i konserwacja
Codziennie:
- Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
- Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.
Przy wymianie oleju:
- Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
- Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
- Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 400 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.160 mm |
Wymiary zlewu/wanny
| Szerokość | 302 mm |
|---|---|
| Głębokość | 402 mm |
| Wysokość | 340 mm |
Szczegóły
| Temperatura | od 110 °C do 190 °C |
|---|---|
| Maks. ilość napełnienia | 20 l |
Parametry przyłączeniowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Moc | 17,50 kW |
Średnie zużycie
| kcal/h | 15.050 |
|---|---|
| Btu/h | 59.710 |
| Gaz propanowy (G30 / G31) | 1,38 kg/h |
| Gaz ziemny H (G20) | 1,85 m³/h |
| Gaz ziemny L (G25) | 2,16 m³/h |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 59 kg |
| Waga netto | 59 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >