Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW

SKU GFB479T-10Urządzenie stacjonarne - głębokość 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
  • Frytkownica gazowa – 10 litrów – 6,9 kW
6.283,32 € *
RRP 12 743,63 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 7477,15 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)
Części zamienne (8)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoskie standardy jakości.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują niezawodność i trwałą technikę.

Opis

  • Osłona zabezpieczająca w pojemniku
  • Zawór kulowy spustowy wewnątrz
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Zapłon piezoelektryczny
  • Z zamkniętą podstawą

Wydajna frytkownica gazowa do profesjonalnych kuchni

Frytkownica gazowa o pojemności 10 litrów oferuje moc 6,9 kW, idealną do intensywnego użytku w gastronomii. Wyposażona w wysokiej jakości korpus ze stali nierdzewnej AISI-304, gwarantuje trwałość i higienę. Wbudowany system bezpieczeństwa z termoelementem i zapłonem piezoelektrycznym kontroluje płomień i zapewnia maksymalne bezpieczeństwo, automatycznie odcinając dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia. Gładka powierzchnia i zaokrąglone narożniki wewnętrzne znacznie ułatwiają czyszczenie.

Efektywne rozprowadzanie ciepła i praktyczne wyposażenie

Palnik jedno-rurowy na każdą wannę zapewnia optymalne i równomierne rozprowadzenie ciepła, co umożliwia idealne rezultaty smażenia. Zawór kulowy spustowy wewnątrz ułatwia bezpieczne i czyste spuszczanie oleju do smażenia. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami minimalizuje rozpryski tłuszczu i zwiększa bezpieczeństwo pracy. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilność i elastyczne dopasowanie do powierzchni roboczej. Ta frytkownica to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wydajność, bezpieczeństwo i higienę.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku, ponieważ elementy grzejne szybko ulegną przepaleniu.
  • Strząśnij nadmiar lodu z produktów mrożonych, ponieważ woda powoduje silne pryskanie i szybciej psuje olej.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Podczas wymiany oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 714 mm
Wysokość 1.070 mm

Rozmiary zlewu

Szerokość 350 mm
Głębokość 260 mm
Wysokość 225 mm

Szczegóły

Pojemność 10 l
Średni czas smażenia 5 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 12 kg

Parametry znamionowe

Przyłącze gazowe
Moc 6,90 kW

Średnie zużycie

Kcal/godz. 5.934
Btu/godz 23.543
Gaz propanowy (G30 / G31) 0,54 kg/h
Gaz ziemny H (G20) 0,73 m³/h
Gaz ziemny L (G25) 0,85 m³/h

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 57 kg
Waga netto 44,50 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >