Frytkownica – elektryczna – 22 L – 22 kW – od +80 do +190 °C

SKU EFB499P-22Urządzenie wolnostojące – linia 900

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

9.002,16 € *
RRP 16 911,86 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 10 712,57 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)
Części zamienne (9)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i tradycyjny włoski design o wysokich standardach.
  • Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej: Gwarantują niezawodną technikę i długą żywotność.

Opis

  • Składane grzałki
  • Komin z funkcją osłony przed rozpryskami
  • Zlewozmywak tłoczony z jednego kawałka
  • Element grzewczy ze stali Incoloy
  • Z zamkniętą podstawą

Wydajna frytkownica elektryczna do profesjonalnego użytku

Frytkownica elektryczna o pojemności 22 litrów i mocy 22 kW jest optymalna do użytku profesjonalnego. Dzięki tłoczonemu zlewowi z jednego kawałka czyszczenie jest wyjątkowo proste i higieniczne. Korpus z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 zapewnia trwałość oraz gładką powierzchnię, ułatwiającą pielęgnację. Element grzewczy ze stali Incoloy gwarantuje efektywne i równomierne rozprowadzanie ciepła, podczas gdy komin z funkcją osłony przed rozpryskami zwiększa bezpieczeństwo podczas smażenia.

Efektywność i bezpieczeństwo w sektorze gastronomicznym

Ta frytkownica wyróżnia się niskim zużyciem energii oraz ekologiczną eksploatacją, co czyni ją wyjątkowo ekonomiczną. Wyposażona w składane grzałki oraz siatkę ochronną w zbiorniku zapewnia wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwo. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej umożliwiają elastyczne dopasowanie do każdej powierzchni roboczej. Dzięki kontrolce pracy oraz termostatowi możliwa jest precyzyjna kontrola temperatury, co jest idealne do profesjonalnego zastosowania w gastronomii.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 965 mm

Wymiary zlewu/wanny

Szerokość 306 mm
Głębokość 460 mm
Wysokość 295 mm

Szczegóły

Temperatura od 80 °C do 190 °C
Maks. ilość napełnienia 22 l

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze elektryczne
Moc 22 kW
Napięcie 400 V
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 75 kg
Waga netto 44,10 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >