Frytkownica elektryczna – 13 litrów – 4,5 kW – z kranikiem spustowym

SKU EFK653-8NUrządzenie stołowe

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

1.335,09 € *
RRP 2451,36 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 1588,76 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)
Części zamienne (6)

Opis

  • Z 1 komorą i 1 zaworem spustowym
  • W całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej

Wydajna frytkownica elektryczna do profesjonalnych kuchni

Frytkownica elektryczna posiada komorę o pojemności 13 litrów, idealną do dużych ilości. Dzięki mocy 4,5 kW zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie oleju do smażenia. Całkowita konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Odłączana pokrywa ułatwia obsługę i konserwację urządzenia. Wbudowany termostat bezpieczeństwa chroni przed przegrzaniem i zapewnia bezpieczną pracę.

Efektywne użytkowanie i wszechstronne zastosowanie

Dzięki zaworowi spustowemu olej można wygodnie i bezpiecznie spuszczać, co znacznie zmniejsza nakład pracy przy konserwacji. Frytkownica jest doskonale przystosowana do profesjonalnego użytku w gastronomii, punktach gastronomicznych i dużych kuchniach. Optymalne rozprowadzenie ciepła zapewnia równomierne efekty smażenia i wysoką jakość produktu. Dzięki temu urządzeniu przygotowywanie frytek, przekąsek i potraw smażonych na głębokim oleju jest szczególnie wydajne i niezawodne.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągu, aby zapewnić możliwie najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze należy zwracać uwagę na właściwą ilość oleju (min/max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 360 mm
Głębokość 530 mm
Wysokość 375 mm

Rozmiar wewnętrzny

Szerokość 268 mm
Głębokość 390 mm
Wysokość 170 mm

Szczegóły

Pojemność 13 l
Zakres temperatur 30 °C do 190 °C
Rozmiary koszy do frytownic B 190 x T 100 x H 250 mm

Parametry znamionowe

Tryb pracy Elektryczny
Moc 4,50 kW
Napięcie 400V
Faza(-y) 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Stan dostawy Zmontowany
Metoda wysyłki Spedycja
Waga brutto 30 kg
Waga netto 24 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >