Frytkownica – elektryczna – 10 L – 9 kW – seria LORENZO

SKU EFB473H-10Urządzenie stołowe – linia 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

4.654,01 € *
RRP 8630,71 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 5538,27 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)
Części zamienne (9)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoski design, co gwarantuje trwałość i niezawodność.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają precyzyjną kontrolę temperatury oraz wysoką wydajność, co skutkuje równomiernymi rezultatami.

Opis

  • Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Kuweta tłoczona z jednego kawałka
  • Element grzewczy ze stali Incoloy

Wydajna frytkownica elektryczna do profesjonalnego użytku

Frytkownica elektryczna o pojemności 10 litrów oferuje solidną i trwałą konstrukcję, idealną do zastosowań profesjonalnych. Kuweta tłoczona z jednego kawałka zapewnia łatwe czyszczenie i higienę. Dzięki elementowi grzewczemu ze stali Incoloy gwarantowane jest optymalne i równomierne rozprowadzenie ciepła, co zapewnia perfekcyjne rezultaty smażenia. Gładka powierzchnia oraz korpus ze stali nierdzewnej AISI-304 wspierają trwałość i atrakcyjny wygląd urządzenia stołowego.

Efektywna obsługa i bezpieczeństwo w centrum uwagi

Frytkownica wyposażona jest w zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia, który umożliwia bezpieczne i łatwe opróżnianie. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami chroni przed niepożądanymi rozpryskami podczas smażenia. Dodatkowe praktyczne wyposażenie to termostat, lampka kontrolna pracy oraz osłona w pojemniku, które zapewniają bezpieczną i komfortową eksploatację. Urządzenie to jest idealne do zastosowań w gastronomii i innych profesjonalnych kuchniach, które cenią jakość i niezawodność.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (Min/Max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku. Elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną uszkodzeniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
  • Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 714 mm
Wysokość 460 mm

Wymiary zlewu/wanny

Szerokość 340 mm
Głębokość 225 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Temperatura do 190 °C
Pojemność 10 l
Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 20 kg

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Elektryczne
Moc 9 kW
Napięcie 400 V
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 35 kg
Waga netto 24 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >