Nóż Superior – wygodne krojenie i doskonała ergonomia

Wykonanie

• Konditormesser – Szlif ząbkowany

• Wyprodukowano w Niemczech

• Seria: Superior

• Kolor uchwytu: Czarny / srebrny

• Ergonomiczny uchwyt zapewniający idealną równowagę

• Idealnie nadaje się do krojenia różnych tortów i ciast

• Przy szlifie ząbkowanym krojony produkt najpierw styka się z wystającymi wierzchołkami ząbków, co ułatwia nacinanie i dzielenie twardych i zwartych produktów

• Dzięki pełnemu zgrubieniu między ostrzem a rękojeścią palce są chronione podczas krojenia

• Zrównoważona twardość ostrza 56° HRC to idealny kompromis między doskonałą trwałością ostrza a łatwym ponownym ostrzeniem

Jakość

• Ostrze – materiał: Stal (stop X55CrMo14)

• Ostrze ma wąski szlif, nóż jest doskonale wyważony i zwęża się w kierunku czubka

• Uchwyt z polioksymetylenu zapewnia wysoką wytrzymałość roboczą i stosunkowo niską wrażliwość na temperaturę do ok. 110 °C

• Tradycyjny znak jakości „F.Dick” jest wybijany ręcznie

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne (szer. x gł. x wys.): 385 mm x 15,80 mm x 43,40 mm

• Długość ostrza: 260 mm

Uwaga

• Należy czyścić nóż ręcznie po każdym użyciu przy użyciu ciepłej wody i łagodnego płynu do mycia naczyń, a następnie natychmiast go osuszyć

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności