Elektryczny piec tunelowy do pizzy - 1820x2450mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 1000mm - włącznie z ramą podstawy

SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4Temperatura do 350 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

53.405,46 € *
RRP 111 626,21 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 63 552,50 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność dla klienta.
  • Made in Italy: Oznacza najwyższą jakość wykonania i tradycyjne rzemiosło.
  • 10 programów pieczenia z możliwością regulacji: Elastyczność w zakresie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla perfekcyjnych rezultatów.
  • Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne wypieki w temperaturze 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Redukuje zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, oszczędzając koszty.

Opis

Wydajne rozwiązanie dla gastronomii

Ten elektryczny piec tunelowy to wydajne i energooszczędne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni. Dzięki szerokiemu pasowi transportowemu o szerokości 1000 mm idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw, na przykład w pizzeriach lub innych lokalach gastronomicznych. Wbudowany stelaż zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy. Dzięki kompaktowej konstrukcji o wymiarach 1820x2450 mm piec zmieści się również w ciasnych pomieszczeniach kuchennych.

Innowacyjna technologia dla łatwej obsługi i bezpieczeństwa

Nowoczesny panel dotykowy umożliwia intuicyjne sterowanie i znacznie ułatwia obsługę. Przycisk odwracania pozwala na szybkie zmienienie kierunku ruchu taśmy transportowej, co zapewnia elastyczność użytkowania. Wysokiej jakości izolacja gwarantuje niski pobór energii przy jednoczesnej wysokiej wydajności. Termostat bezpieczeństwa chroni przed przegrzaniem. Odporne na wysoką temperaturę okno pozwala na stałą kontrolę przestrzeni gotowania. Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w opatentowany system utrzymujący chłodną obudowę zewnętrzną.

Podsumowanie i zastosowania

Elektryczny piec tunelowy jest doskonały do profesjonalnego użytku w gastronomii, zwłaszcza w pizzeriach, piekarniach czy firmach cateringowych. Wyróżnia się wysoką efektywnością, łatwością obsługi oraz inteligentną łącznością, gdyż może być sterowany zdalnie za pomocą aplikacji i jest przystosowany do IoT dla cyfrowych procesów. Programowalny automat wyłączający ułatwia pracę i oszczędza energię. Ogólnie rzecz biorąc, ten piec tunelowy oferuje niezawodne, elastyczne i zrównoważone rozwiązanie dla wymagających kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
  • ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika, aby zapewnić optymalną wydajność.
  • Po każdym użyciu dokładnie czyść piekarnik, aby uniknąć zabrudzeń.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

1820 x 2450 x 1200 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

1.000 mm
Długość paska2.450 mm
1.300 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.820 mm
Głębokość zewnętrzna netto2.450 mm
Wysokość zewnętrzna netto 720 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość netto ramy podstawy 1.550 mm
Głębokość netto ramy podstawy1.300 mm
Wysokość netto ramy podstawy480 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 1 komora pieczenia
2,33 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 200
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Elektryczny
Moc44,90 kW
Podłączenie zasilania400V
Faza3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto697,50 kg
Waga netto497 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >