• Nr 1 wśród pieców tunelowych w Europie: Otrzymujesz sprawdzony produkt najwyższej klasy o wysokiej jakości i niezawodności.
• Made in Italy: Gwarantowana wysoka jakość wykonania i trwałe materiały zapewniające długą żywotność.
• 10 programów pieczenia: Elastyczne ustawianie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla optymalnych rezultatów wypieku.
• Udoskonalony system wentylacji: Szybkie i równomierne wypieki w temperaturze 350°C zapewniające najlepszą jakość produktu.
• Tryb ekonomiczny: Redukuje zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, co pozwala na oszczędność kosztów.

Wydajny elektryczny piec przepływowy dla gastronomii

Elektryczny piec przepływowy o szerokości taśmy 650 mm jest idealny dla profesjonalnych kuchni w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki swoim dużym wymiarom 1400x2000 mm oferuje wystarczająco dużo miejsca do przygotowywania dużych ilości potraw. Wbudowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy, co ułatwia przepływ pracy w miejscach o dużym natężeniu ruchu.

Innowacyjna technologia i wysoka efektywność energetyczna

Wysokiej jakości izolacja sprawia, że piec jest szczególnie energooszczędny i przyjazny dla środowiska, co długoterminowo obniża koszty eksploatacji. Nowoczesny panel dotykowy z wyświetlaczem odpornym na uderzenia umożliwia intuicyjną i szybką obsługę. Dzięki przyciskowi odwracania kierunek ruchu taśmy transportowej można łatwo zmienić za pomocą jednego przycisku, co zwiększa elastyczność pracy. Zintegrowany termostat zabezpieczający zapewnia niezawodną ochronę podczas użytkowania.

Połączone sterowanie i wszechstronne możliwości zastosowania

Łączność IoT oraz zdalne sterowanie za pomocą aplikacji oferują kompleksową kontrolę i nadzór nad piecem – idealne dla nowoczesnych lokali gastronomicznych wykorzystujących cyfrowe procesy. Patentowany system chłodzenia obudowy zewnętrznej gwarantuje bezpieczeństwo i komfort obsługi. Odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne umożliwia łatwą kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania pieca.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec przepływowy jest doskonale przystosowany do pizzerii, piekarni oraz innych lokali gastronomicznych, które potrzebują niezawodnego i wydajnego rozwiązania do szybkiego przygotowywania potraw. Szczególnie dzięki wysokiej wydajności przy niskim zużyciu energii oraz wszechstronnym możliwościom sterowania, sprawdza się w profesjonalnej kuchni. Niezależnie od tego, czy chodzi o pizzę, przekąski czy inne wypieki – ten piec optymalizuje przepływ pracy i zwiększa produktywność.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
• Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.