• Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Wiodąca jakość i sprawdzona wydajność gwarantują niezawodne rezultaty.
• Wyprodukowano we Włoszech: Wysokiej jakości wykonanie i materiały pierwszej klasy zapewniają trwałość.
• 10 programów pieczenia z możliwością regulacji: Elastyczne dostosowanie czasu pieczenia, temperatury i mocy umożliwia precyzyjne efekty wypieku.
• Optymalny system wentylacji: Zapewnia doskonałe i szybkie wyniki pieczenia w temperaturze 320°C.
• Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji i zwiększa efektywność kosztową.

Wydajny elektryczny piec przepływowy dla gastronomii

Elektryczny piec przepływowy oferuje dzięki swojej szerokości taśmy 800 mm oraz wymiarom 1670x2150 mm idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni i piekarni. Wyróżnia się cyfrowym wskaźnikiem temperatury, który umożliwia precyzyjne sterowanie, gwarantując stałe efekty pieczenia. Wbudowany stelaż ze stali nierdzewnej wysokiej jakości zapewnia stabilność oraz ergonomiczną wysokość pracy.

Innowacyjna technologia i wysoka jakość wykonania

Dzięki doskonałej izolacji piec jest wyjątkowo energooszczędny, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji. Termostat bezpieczeństwa gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo pracy. Programowalny czas pieczenia pozwala na elastyczne dostosowanie do różnych procesów pieczenia. Patentowany system chłodzenia obudowy zewnętrznej zapewnia bezpieczną pracę nawet w ciasnych przestrzeniach kuchennych. Odporne na wysoką temperaturę okno kontrolne umożliwia łatwą kontrolę przebiegu pieczenia bez konieczności otwierania pieca.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec przepływowy jest idealny do zastosowania w piekarniach, lokalach gastronomicznych oraz handlu detalicznym, które cenią sobie wysoką wydajność przy niskim zużyciu energii. Optymalne i równomierne rozprowadzenie ciepła zapewnia zawsze chrupiące efekty pieczenia. Elektroniczne sterowanie temperaturą oraz łatwo dostępna komora wewnętrzna ułatwiają obsługę i czyszczenie. Szczególnie praktyczny jest boczny dostęp do kontroli pieczenia, który usprawnia przebieg pracy.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.
• ⚠️ Usuń całkowicie materiał opakowaniowy, w tym styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.

1. Kierunek ruchu taśmy może zostać zmieniony przez fachowca.
2. Przed pierwszym użyciem zwiększaj temperaturę co 30 minut o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
3. Nagrzewaj piekarnik przez 4 godziny do maksymalnej temperatury, pozostawiając drzwi otwarte.

• Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
• Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.