Elektryczny-Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy - 6x GN 1/1 lub 6x EN 600x400 - z systemem mycia
Maksymalna temperatura: 260 °C
Art.-Nr. KDDV6

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
UVP 23 317,56 zł
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 14 104,64 zł
Elektryczny-Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy - 6x GN 1/1 lub 6x EN 600x400 - z systemem mycia
Art.-Nr. KDDV6
Maksymalna temperatura: 260 °C
UVP 23 317,56 zł
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 14 104,64 zł
Zubehör (7)
Beschreibung
Zalety produktu
- Wewnętrzną szybę można otworzyć w celu wyczyszczenia
- Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji
Wykonanie
- Piec konwekcyjno-parowy cyfrowy
- Podwójne drzwi szklane
- Zawias drzwi lewy / uchwyt drzwi prawy
- Z tacą na kondensatory pod drzwiami
- Termostat bezpieczeństwa
- Śrubowe nóżki z możliwością regulacji wysokości
- Automatyczny system mycia
Jakość
- Korpus wykonany z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304, Plastic
- Uchwyt drzwiowy wykonany z tworzywa sztucznego
- Zaokrąglone narożniki wewnętrzne
Komora gotowania
- Wytwarzanie pary poprzez kontrolowany wtrysk bezpośredni
- Funkcję pary można całkowicie wyłączyć
- Silnik ze sterowaniem
- Dwukierunkowy system cyrkulacji powietrza
- Regulowany wyciąg pary
Obsługa/sterowanie
- 100 Programy można tworzyć za pomocą 4 kroki gotowania mogą być zapisywane
- Wyświetlacz czasu, temperatury rdzenia, temperatury w komorze do gotowania i wilgotności
- Z funkcją podgrzewania i chłodzenia
- System komunikacji WIFI
- Połączenie USB
Opcje gotowania
- Gotowanie / pieczenie / duszenie / grillowanie
- Pieczenie
- Gotowanie na parze / osuszanie
- Odszranianie
- Gotowanie w niskiej temperaturze
Zakres dostawy
- System mycia w zestawie
Uwaga
- To urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody!
- Funkcji recyrkulacji nie można całkowicie wyłączyć, ale można ją ograniczyć.
- W celu niezakłóconej pracy zalecamy regularne usuwanie kamienia z urządzenia.
- W przypadku podłączenia odkamieniacza należy pamiętać, że wkład należy zregenerować po około 1500-2000 litrach przepływającej wody. Rzeczywiste maksymalne natężenie przepływu zależy od twardości wody.
Wytyczne
- Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
- Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami
- Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności
Technische Daten
Rozmiary
| Szerokość | 817 mm |
|---|---|
| Głębokość | 883 mm |
| Wysokość | 972 mm |
Szczegóły
| Materiał | Stal nierdzewna AISI 304, Plastic |
|---|---|
| Temperatura do | 260 °C |
| Działanie | Cyfrowy |
| Przyłącze wody | 3/4" calowe (skręcane, wnętrze) |
| Oświetlenie | LED |
| Wytwarzanie oparów | Regulowany wtrysk bezpośredni |
| Odległość między szynami montażowymi | 80 mm |
Parametry znamionowe
| Moc | 10,60 kW |
|---|---|
| Napięcie | 400V |
| Faza(-y) | 3N/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 113 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 23.317,56 €*


















