Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
Elektryczny Piec konwekcyjno-parowy - dotykowy - 40x GN 1/1 lub 20x GN 2/1 - z systemem mycia - w zestawie: Sonda rdzeniowa & Wózek na tace
Oceń teraz
SKU KDTV4011
Gotowanie wielopoziomowe - maks. 260°C
Gwarantowane: Zamów do godz. 12:00, aby wysyłka była natychmiastowa!
RRP 87 995,28 zł
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Ilość:
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 52 433,18 zł
Akcesoria
Części zamienne
Opis
Design
- Piec konwekcyjno-parowy cyfrowy
- Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego z wyświetlaczem
- 7-calowy wyświetlacz o rozdzielczości 800 x 480
- Z 400 programami
- Z systemem samooczyszczania i płukania
- Odległość między wsuwanymi szynami: 67 mm
- Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji
- Wzmocnione specjalne drzwi z podwójnymi szybami i powłoką odbijającą ciepło
- Zawias drzwi lewy / uchwyt drzwi prawy
- Uchwyt drzwiowy wykonany z tworzywa sztucznego
- Termostat bezpieczeństwa
- Z oświetleniem drzwi
- Prosty montaż akcesoriów
Jakość
- obudowa wykonana z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304
Komora gotowania
- Maksymalna temperatura: 260 °C
- Technologia V- BREAK DROP zapewniająca wyjątkową wilgotność
- Zewnętrzne połączenie dla drugiej sondy magnetycznej
- Wytwarzanie pary poprzez kontrolowany wtrysk bezpośredni
- Funkcję pary można całkowicie wyłączyć
- Liczba silników: 4
Obsługa/sterowanie
- Dynamiczny system cyrkulacji powietrza
- Cyfrowe sterowanie wtryskiem wody
- Z przyłączem wody i odpływem wody
- Programowalny czasomierza
- Manualna kontrola temperatury
Opcje gotowania
- Gotowanie / pieczenie / duszenie / grillowanie
- Pieczenie
- Gotowanie na parze / osuszanie
- Odszranianie
- Gotowanie w niskiej temperaturze
- Urządzenia do gotowania w próżni
Połączenie
- Przyłącze elektryczne: 400V / 3N/PE / 60 Hz
- Moc: 43,50 kW
- To urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody!
Połączenia
- Połączenie USB
- System Android dla WI-FI
Rozmiary
- Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 1.091 mm x 1.183 mm x 1.900 mm
Zakres dostawy
- Włącznie z czujnikiem temperatury i systemem mycia
- włącznie z uchwytem: 40 x GN 1/1 z wózkiem na tace
Wytyczne
- Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
- Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami
- Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 1.091 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.183 mm |
| Wysokość | 1.900 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 40 x GN 1/1 oder 20 x GN 2/1 |
|---|---|
| Maksymalna temperatura | 260 °C |
| Typ urządzenia | Piec konwekcyjno-parowy |
Komora do gotowania
| Wytwarzanie oparów | Regulowany wtrysk bezpośredni |
|---|---|
| Odległość między wsuwanymi szynami | 67 mm |
Podłączone obciążenia
| Napięcie | 400V |
|---|---|
| Faza(-y) | 3N/PE |
| Częstotliwość | 60 Hz |
| moc | 43,50 kW |
Dostawa
| Stan dostawy | Zamontowany |
|---|---|
| Metoda wysyłki | Agencja spedycyjna |
| Waga | 377 kg |
Pobierz
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
RRP 87.995,28 €*