Elektryczny Piec do pizzy - 6+6 x Ø33cm - Manualne

SKU PDZ630Maks. temperatura: 400 °C

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

15.277,43 € *
RRP 30 642,46 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 18 180,14 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (9)
Części zamienne (8)

Zalety Produktu

  • Wyprodukowano we Włoszech: Gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło dla autentycznych doświadczeń pieczenia.
  • Piec profesjonalny: Specjalnie zaprojektowany do użytku profesjonalnego, idealny dla gastronomii i wymagających użytkowników.
  • Najwyższej jakości wykonanie: Zapewnia maksymalną trwałość i niezawodność w codziennym użytkowaniu.
  • Najlepsza izolacja komory piekarniczej: Redukuje zużycie energii i umożliwia utrzymanie stałej wysokiej temperatury dla perfekcyjnych rezultatów pieczenia.

Opis

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z 6+6 komorami piekarniczymi i średnicą 33 cm jest idealny dla profesjonalnych kuchni w sektorze gastronomicznym i handlu detalicznym. Umożliwia przygotowanie pizzy zarówno na blachach, jak i bezpośrednio na dnie komory piekarniczej. Dzięki solidnej konstrukcji i ręcznej obsłudze oferuje niezawodne i elastyczne rozwiązanie do codziennego użytku.

Wydajne wyposażenie dla optymalnych efektów pieczenia

Ten piec do pizzy posiada niezależne oświetlenie w każdej komorze, co ułatwia kontrolę procesu pieczenia. Funkcja autodiagnostyki z wyświetlaczem błędów zapewnia szybkie wykrywanie usterek i minimalizuje przestoje. Dzięki izolowanej termicznie konstrukcji ciepło pozostaje skoncentrowane wewnątrz pieca, podczas gdy zewnętrzna powierzchnia pozostaje bezpieczna w dotyku. Drzwi otwierają się i zamykają płynnie, co zwiększa komfort obsługi. Dodatkowo termostaty bezpieczeństwa gwarantują bezpieczną pracę urządzenia. Pomimo wysokiej wydajności piec działa energooszczędnie i ekologicznie, zużywając niewiele energii elektrycznej.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten elektryczny piec do pizzy to idealny wybór dla pizzerii, lokali gastronomicznych i sklepów detalicznych, które stawiają na jakość i efektywność. Wyróżnia się dużą pojemnością i równomiernymi efektami pieczenia. Jego wszechstronność pozwala także na przygotowanie innych potraw. Piec jest szczególnie polecany dla zakładów o dużym natężeniu pracy i wysokich wymaganiach dotyczących jakości produktów.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
  • ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
  • Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 1.420 mm
Głębokość 1.090 mm
Wysokość 780 mm

Wymiary wewnętrzne

Szerokość 1.050 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 160 mm

Szczegóły

Liczba komór 2 komory pieczenia
Liczba pizz na komorę 6
Do pizzy Ø 33 cm

Metoda pieczenia

Rodzaj grzania grzanie górne i dolne
Temperatura do 400 °C

Parametry przyłączeniowe

Moc 17,60 kW
Napięcie 400 V
Fazy 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 327 kg
Waga netto 260 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >